Рестораны, кафе, бары Улан-Удэ (Россия)

История Улан-Удэ, как русского поселения началась с 1666 года, когда было основано казачье зимовье. Сколько лет на этой территории существовали поселения бурятов, точно не известно. Сейчас это достаточно большой город – столица Республики Бурятия, население которой насчитывает более 426 тысяч человек.

Культура и обычаи Бурятии настолько самобытны и колоритны, что по приезду сюда абсолютно необходимо посетить рестораны Улан-Удэ, предлагающие национальную кухню, например, «Баатарай Ургоо». Это очень интересный ресторан, который расположен на ул. Пушкина, д. 4 (входит в состав одноименного туристического комплекса). Особый интерес представляет тот факт, что залы ресторана расположены в больших юртах, интерьер полностью аутентичный (в одном зале установлена национальная мебель, в другом – более похожа на европейскую по высоте). Кухня бурятская, но в меню есть также и европейские блюда, цены несколько выше, чем во многих ресторанах Улан-Удэ, но вполне доступны. Бронировать место лучше заранее.

Из ресторанов Улан-Удэ с национальной кухней можно выбрать также заведение «Тэнгис», которое находится на ул. Ербанова, д. 12. Как показывают отзывы, здесь предлагают вкуснейшие бурятские блюда, отличные десерты, есть большой выбор чая. Помимо традиционной бурятской кухни, можно выбрать блюда из монгольского и сибирского меню. Обслуживание в ресторане также на вполне высоком уровне, цены демократичны. Интерьер достаточно современный, использовано большое количество деревянных деталей и тканевых драпировок, он привлекает к себе внимание картинами художников Бурятии. Ресторан рассчитан на большие мероприятия: банкетный зал принимает до 170 гостей, есть зал на 60 персон и два VIP-кабинета. «Тэнгис» принимает своих гостей с 7 часов утра до 1 часу ночи, также возможно выездное обслуживание