Было лучше...

Был, на протяжении длительного времени, посетителем этого ресторана. Около пяти лет. Кухня была замечательная, но перефразируя классика, рестораны, в целом, хорошие, только финансовый вопрос их портит... Количество импортных туристов и гостей города сделало свое дело. Блюда может и не стали и хуже, но стали значительно дороже, даже с учетом инфляции и прочего. На обслуживание и раньше закрывали глаза, но теперь и цены не радуют... Хотя гостям столицы по-прежнему готов порекомендовать эту кухню, так как стабильно вкусно все - и буузы и хушуры, и традиционный суп с лепешкой, да и остальное. Был в этой сети ресторанов и в Улан-Баторе, и Иркутске и в Улан-Удэ. Не стабильно. От города к городу качество меняется. Хотелось бы, чтоб оставалось постоянным...