не смотря на то, что я реально ценю данный рестор и питаю уважение к тем, кто там работает, о некоторых вещах все же хотел бы предупредить. Стиль поваров очень неровный. Берите то, что вы уже заказывали или то, что нельзя испортить точно. Соглашаясь на эксперимент, рискуете, попасть так же, как и я... Заказал цыпленка. Внешне просто картинка, но внутри сырой и есть его было невозможно. Дожаривали 2(!) раза, к сожалению его это уже не спасло. Усох, потерял вообще вкус и вид, а на тарелке вместо стильной подачи было болото из всего, что там было в гарнире. Для меня сте загадка. Цыпленок это база для самого простого повара-профессионала. Не сделать цыпленка все равно что не уметь открывать пиво... Странно. Благо менеджмент здесь адекватный. Вопрос решили сильно в мою пользу. Сегодня заказал салат с лососем и икрой. Съел. Он был неплох. Но все же заметил, что икры там не было вовсе. На что милый официант спокойно заметил , да икры нет, но вам положили больше лосося))) вот жду сейчас фузильи с грибами трех видов... Возможно вместо грибов положат больше фузильи))) Странный америкпнский рестор с истинной русской кухней. Ну вы понимаете о чем я)))