Chicha por Gaston Acurio в 2025

Честно говоря не понимаю восхищенных отзывов! Я знала об этом ресторане, поэтому рассчитывала увидеть и съесть прям что-то... на самом деле ресторан ничем не лучше (а некоторых явно хуже!) других заведений Куско, цены только на 15-20% выше! + плохая работа обслуживающего персонала. Сильно переоценен!

Ставлю 4 потому как ресторан хороший, НО не лучший в Куско!!! (безусловно на мой взгляд!). Кухня хорошая, но она в Куско практически везде хорошая, вот интерьер и обслуживание для ресторана такого уровня явно подкачало - сначала долго не могли найти бронь, потом усадили рядом с кассовым аппаратом... "чичолина" значительно лучше во всех планах!!!

Это ресторан знаменитого перуанского повара Gaston Acurio, этот ресторан входит в 40 лучших ресторанов мира. Интерьер ресторана не типичен для перуанцев, похож на рестораны европа. Кухня перуанская, но это действительно высокая кухня, так как каждое блюдо имеет оригинальный вкус и подачу. Так например, если Вы не любитель поедания морской свинки или куя, как его тут называют, но хотели бы просто поробовать, то в этом ресторане у Вас получится, тут его подают в виде кулинарного блюда, а не зажаренного с головой. Вкусное севиче, стейк из альпаки. Ресторан действительно лучший в Куско, пользуется популярностью, лучше места бронировать заранее.