Отдых в Доминикане 2024 - 2025

Услуги связи в стране осуществляют два крупных провайдера — Claro и Orange. Звонить на местные телефонные номера дешевле всего с местной SIM-карты. В офисах Claroили Altice (они часто расположены на территории торговых центров или супермаркетов) симка обойдется в сумму менее 5 долларов США. Как правило, в стоимость входит около 10 минут разговора внутри страны. Для покупки понадобится паспорт, а собственно, для звонков — незаблокированный мобильный телефон или смартфон.

Wi-Fi доступен почти на всей территории Доминиканской Республики. Сигнал есть в кафе, ресторанах, на больших автобусных остановках и в лобби отелей. Но не ждите высокой скорости или устойчивого соединения для скачивания фильмов, например.

Официальный язык Доминиканы — испанский, однако большинство сотрудников в отелях и туристических местах чаще всего говорят на английском, французском, немецком и других языках. Если вы планируете путешествовать по нетуристическим маршрутам, будет полезно выучить несколько базовых фраз. Доминиканцы очень дружелюбны. Даже если они вас с ходу не поймут, то обязательно сами найдут того, кто облегчит общение.

Модернизация и глобализация, конечно, изменили образ жизни доминиканцев. Однако в том, что касается общения, местные жители остались прежними. Основные ценности — вежливость и гостеприимство, особенно в сельских районах. Прийти на помощь гостям или соседям, пригласить в дом и угостить — у них в порядке вещей.

Для доминиканцев семья едва ли не самое главное в жизни. Это то, что нужно любить, беречь и лелеять. Отправившись на пляж или к реке в выходные дни, вы увидите, что свободное время доминиканцы всегда проводят с близкими. Романтика у местных жителей в крови, мужчины и женщины нежны друг с другом и терпимы к детям. Никто не скрывает своих чувств. Эмоции и страсть ярко проявляются в поведении местных жителей. Они быстро разговаривают, колоритно одеваются и танцуют, с готовностью открывают объятия даже незнакомым людям. Не удивляйтесь, если на улице к вам обратятся «mi amor» (любимый) или «cariño» (дорогой). Это от души!

Доминиканцы любят наряжаться и тщательно следят за своим внешним видом, особенно когда выходят на улицу по вечерам. Чтобы не сильно выделяться в толпе, возьмите с собой вечерние наряды для ужинов в ресторанах и ночных вечеринок.

Доминиканская Республика считается торговым гигантом Карибского региона. Поискать что-нибудь этакое, особенное из одежды, обуви и аксессуаров стоит в торговых центрах Blue Mall и Ágora в Санто-Доминго, а также в международных бутиках в Пунта-Кане и Ла-Романе.

Из сувениров интересны изделия ручной работы из растительного волокна, глины, дерева, бумаги, семян и драгоценных камней. Обратите внимание на керамические фигурки индейцев таино, доминиканские музыкальные инструменты в миниатюрном или реальном размере, изготовленные из дерева или крашеного бамбука, включая барабаны и маракасы, ювелирные украшения из янтаря и полудрагоценного минерала ларимара, тщательно проработанные миниатюрные карнавальные маски из папье-маше, изображающие дьявола.

Друзьям или коллегам в подарок можно приобрести сигары, ром, шоколад, кофе или бутылку местной настойки mamajuana.

Своими вкусами и ароматами доминиканская кухня обязана влиянию европейской, африканской, индейской и других культур. К примеру, традиция варить пищу (sancochar) относится к испанскому и африканскому гастрономическому наследию, как и традиция приправлять мясо и мясные блюда чесноком. Испанцы привозили сюда из Индии специи, такие как перец, орегано, шафран, куркуму и многие другие. Они прижились в местной кухне. Использование корнеплодов, а именно: юкки, картофеля, карибского батата и других, пошло от индейцев таино.

Самое старинное блюдо туземцев в Доминикане готовят до сих пор. Оно называется cazabe и представляет собой круглую лепешку из перемолотой в муку юкки. Ее готовят при помощи специальной стальной формы burene, которую кладут на раскаленную плиту.

Традиционный завтрак в большинстве случаев — блюдо, которое любовно называют los tres golpes, что означает «три хита». Mangú — типичное доминиканское блюдо, которое готовится из перетертых в пюре овощных бананов платано с томленым в уксусном соусе красным луком, яйцом, жареным сыром и жареной салями.

Основной прием пищи в течение дня — это обед. А типичное блюдо называется bandera dominicana, или «доминиканский флаг». Это большая тарелка риса и бобов с курицей или мясным рагу, которая подается с салатом из авокадо и дважды прожаренных чипсов tostones из зеленых платано.

Вечером можно подкрепиться yaroa — блюдом, похожим налазанью. Для его приготовления в форму выкладывают слоями курицу, говядину, сладкие бананы, сыр и картофель фри, а затем запекают, сдобрив майонезом и кетчупом.

Доминиканцы — большие сладкоежки. Они любят десерты во всех их проявлениях. Самая интересная из доминиканских сладостей называется habichuelas con dulce. Её готовят из сладких бобов, в основном на Пасху.

В Доминиканской Республике 12 официальных государственных праздников. Самыми важными являются Пасха и Рождество, их зачастую празднуют несколько дней и обязательно в семейном кругу. Равноценное по значимости событие года — Карнавал. Его проводят по всей стране с февраля по начало марта каждое воскресенье.

С середины января по март можно наблюдать невероятное зрелище — в залив Самана заплывают горбатые киты, их можно увидеть, если отправиться на экскурсию на лодке. В июне проводится фестиваль морепродуктов или манго, в июле — фестивали меренге и джаза, а также культовый фестиваль рома. С середины октября до конца января — сезон чемпионата Доминиканской бейсбольной лиги. Если вы отдыхаете в это время, считайте, вам крупно повезло.

Доминиканская Республика — страна с самым низким уровнем преступности в мире. Однако и здесь следует придерживаться здравого смысла и принимать меры предосторожности, как и везде. Не демонстрируйте ценные вещи, такие как смартфоны и камеры. Вдали от туристических зон пользуйтесь ими, по возможности, незаметно. Оставьте украшения дома, одевайтесь просто. Храните ваш паспорт и ценные вещи в сейфе номера отеля.

Носите с собой ограниченную сумму наличных в местной валюте — сколько может понадобиться в течение дня. Если у вас есть кредитная карта, берите ее с собой на случай экстренной ситуации. Пользуйтесь службой такси, которую рекомендует отель.

Если вы арендуете машину, не оставляйте ценные вещи в салоне на видном месте. Выбирайте оживленные, хорошо освещенные маршруты. Выучите несколько слов или фраз на испанском языке, например, чтобы спросить дорогу.

1. Счёт в любом ресторане автоматически включает в себя 10-процентный сбор за обслуживание. Однако принято оставлять еще 10% от счета официанту на чай.

2. Сетевое напряжение в Доминиканской Республике в два раза ниже, чем в России, и составляет 110 Вольт. Обычно в гостиницах крупных курортов адаптеры предоставляются бесплатно. Но на всякий случай возьмите еще одно устройство с собой.

3. Вас могут не пустить в церкви и некоторые музеи в шортах июбке выше колен. Также вы не сможете попасть в некоторые государственные учреждения в майке без рукавов или в открытой обуви.

Сколько бы раз выне приезжали в Доминиканскую республику, по каким бы маршрутам не путешествовали внутри страны, каждый раз она будет открываться вам всё новыми гранями. Вы не сможете остаться в стороне от местной культуры и традиций: полюбите музыку и танцы, «заболеете» бейсболом, обнаружите в себе слабость к батату и юкке, даже если попробовали их впервые в жизни, заново оцените важность семьи и радость общения с близкими. Дух Доминиканы навсегда останется с вами.