Кулинарная школа Time for Lime в 2025

Самой известной кулинарной школой на тайском острове Ко Ланта по праву считается Time for Lime. Курсы кулинарии являются лишь одним из направлений деятельности компании с таким «сочным» названием. Помимо курсов с таким же названием на острове работает комплекс бунгало и бар.

Кулинарная школа Time for Lime на Ко Ланте

Кулинарная школа Time for Lime на Ко Ланте  существует с 2003-го года, когда она впервые открыла двери для посетителей на пляже Клонг Дао. За эти годы школу посетили туристы из разных стран мира, желающие познать  тайны кулинарного мастерства и научиться готовить основные тайские блюда. Учителя школы являются профессиональными поварами, опыт которых насчитывает не один десяток лет. Особенностью Кулинарной школы Time for Lime на Ко Ланте является возможность взять на обучение одного «Ленивого товарища», то есть мужа, друга, подругу и т.д., который не будет принимать участия  приготовлении пищи, а будет отдыхать в баре, читать книжки и наслаждаться уже готовыми блюдами. Брать на такие курсы детей не рекомендуется, так как им за пять с половиной часов обычно становится скучно.

Программа обучения в Кулинарной школе Time for Lime на Ко Ланте

Обучение в Кулинарной школе Time for Lime на Ко Ланте длится пять с половиной часов и стартует во второй половине дня в 16-00, чтобы утром отдыхающие могли вдоволь поваляться на пляже. Стоимость урока в этой кулинарной школе включает в себя также бесплатный трансфер ученика в школу и обратно, бесплатные закуски, питьевую воду, чай/ кофе, подробные рецепты блюд, персональное рабочее место, свежие фрукты или фирменный десерт и начинается с обязательной теоретической части, которая посвящена общей информации о кухне Таиланда и её традициях. Записываться в Кулинарную школу Time for Lime на Ко Ланте рекомендуется минимум за два дня до предполагаемой даты начала обучения, так как желающих обычно бывает много.

Полезная информация

Цена: каждый день с понедельника по субботу в Кулинарной школе Time for Lime на Ко Ланте предлагаются для приготовления разный комплект блюд. Меню можно посмотреть на сайте и выбрать наиболее интересные для себя или записаться на все дни сразу. Стоимость одного дня обучения оставляет 1 800 бат / рублей на человека, двух дней – 3 200 бат / рублей, трёх дней – 4 700 бат / рублей. Весь шестидневный курс обучения обойдётся в 8800 бат / рублей. Те, кто приглашает с собой «Ленивого товарища», должен доплатить за него ещё 480 бат / рублей