О месте Чайные плантации
Многие туристы, путешествующие по северной части Таиланда и в частности по провинции Чианг Рай, привозят домой в качестве сувениров чай, выращенный на тайских плантациях. Этот чай славится тем, что содержит витамины, антиоксиданты, аминокислоты и прочие полезные вещества, которые не только придают бодрости и снимают усталость, но и помогают предотвратить ряд заболеваний, например, сердечно - сосудистых и вирусных. Считается, что чай, выращенный на чайных плантациях провинции Чианг Рай, предотвращает развитие раковых клеток, нормализует артериальное давление и т.д.
Чайные плантации провинции Чианг Рай
Одной из природных достопримечательностей северного Таиланда являются многочисленные чайные плантации. Одной из популярных является чайная плантация в Мае Хонг Сон в долине среди гор. Эта местность известна своими туманами, которые каждое утро плотной пеленой окутывают окрестности, деревеньки, чайные плантации, создавая необыкновенные пейзажи. Такие климатические условия являются идеальными для выращивания чая. Посетить их можно также в деревне Бэн Рэк Тай, а также в окрестностях Чиангсаен. Так как тайцы не особенно любят чай, то чайные традиции завезли в эту местность эмигранты из Китая. Сейчас потомки этих эмигрантов трудятся на чайных плантациях и готовы провести экскурсию по полям, а также угостить самым лучшим чаем и поделиться секретами его заварки.
Чай с севера Таиланда
На чайных плантациях провинции Чианг Рай выращиваются различные сорта чая, как для продажи на территории Таиланда, так и элитные сорта, которые продаются за рубеж. Здесь также можно попробовать и популярный высокогорный зелёный чай улун, который здесь называют «оолон». При заваривании кипятком около 85 градусов этот чай становится особенно ароматным. Он лучше любых других напитков освежает в жаркую погоду, а также выводит жиры из организма, снижает уровень холестерина в крови, предотвращает развитие рака и обладает другими полезными для здоровья свойствами.
Полезная информация
Приобрести выращенные на этих чайных плантация чаи можно в многочисленных магазинчиках и лавках, которые есть в районе каждой плантации. Стоимость чая здесь в два-три раза ниже, чем в Бангкоке, Паттайе и других туристических городах. Например, за 150 бат (около 150 рублей) в лавочках предлагают купить 200-грамовую спрессованную плитку чая пуэр, а за 2 000 бат (около 2 000 рублей) – килограммовую плитку двадцатилетней выдержки. Для сравнения, в Москве стоимость 200-граммовой спрессованной плитки этого чая составляет около 900 рублей. В Таиланде же указанная цена не является окончательной – в лавочке можно поторговаться и получить приятную скидку на ароматный товар. Кроме того, при покупке туристы обязательно получать в подарок какой-нибудь небольшой презент, например, пакетик сухофруктов к чаю. Самое главное быть вежливым, любезным и много улыбаться.
Показать больше