Кулинарная школа Tom Yum Thai в 2025

В пятёрку самых популярных и самых любимых туристами кулинарных школ тайской северной провинции Чиангмай является Кулинарная школа Tom Yum, которая получила своё название благодаря знаменитому тайскому острому супу Том Ям. Как гласит девиз этой кулинарной школы: «Каждый может готовить тайскую еду, мы научим, как готовить её профессионально».

Кулинарная школа Tom Yum в Чиангмае

Основателями и преподавателями Кулинарной школы Tom Yum в Чиангмае являются Oun и Kae. Kae долгое время училась готовить у своей бабушки, родителей и других родственников, кроме того, она путешествовала по всей стране, пробуя разные блюда, собирая национальные рецепты и учась у лучших поваров. После этого она открыла собственную кулинарную школу в Чиангмае, чтобы поделиться своими знаниями с туристами, приезжающими в Таиланд, и другии желающими. На занятиях в Кулинарной школе Tom Yum в Чиангмае посетители узнают секреты приготовления настоящей пасты карри и других вкусных и полезных тайских блюд. Обучение проходит на просторной кухне в частном доме. У каждого из участников этого кулинарного процесса будет свой собственный стол и плита, где он будет творить гастрономические шедевры.
В течение занятия будет приготовлено любые пять блюд из представленного меню – обжаренную лапшу с добавками, суп, овощной/фруктовый салат, паста карри, карри с мясом и два особых блюда – банановые роллы и манго с воздушным рисом. Также есть возможность приготовить вегетарианские блюда или любые другие угощения по предварительному согласованию с преподавателями. По окончании обучения каждый получит поваренную книгу.

Полезная информация

Цена: одним из преимуществ Кулинарной школы Tom Yum в Чиангмае является то, что здесь самая низкая стоимость занятий по сравнению с аналогичными школами в регионе. Цена одного урока составляет всего 800 бат / рублей с человека. В эту цену включён трансфер из отеля и обратно, прогулка на местный рынок за продуктами, обучение в школе, чай/кофе и закуски во время урока, фотографии с урока и кулинарная книга в подарок
Часы работы: в Кулинарной школе Tom Yum в Чиангмае можно записаться на утренний курс обучения, который начинается в 09-00 и длится до 14-00, или на вечерний курс с 15-30 до 20-30. Записаться на обучение можно по телефону, лично или заполнив особую форму на официальном сайте школы
Дополнительно: преподаватели Кулинарной школы Tom Yum в Чиангмае предлагают также выездные индивидуальные или групповые занятия, которые могут проходить в отеле или дома у желающих. Стоимость и детали следует уточнять по телефону или электронной почте