О месте Кулинарная школа Thai Orchid
Одной из самых известных кулинарных школ в тайской провинции Чиангмай считается Кулинарная школа Thai Orchid, которая регулярно получает массу восторженных отзывов от тех, кто посещал в ней занятия.
Кулинарная школа Thai Orchid в Чиангмае
Занятия в Кулинарной школе Thai Orchid в Чиангмае проводятся в небольших группах по 2 – 10 человек в кухне, оформленной в уютном домашнем стиле с тёплой и доброжелательной атмосферой. Сам дом, где проходит обучение, находится на тихой улице в Старом городе в Чиангмае. Основной идеей этих кулинарных курсов является мысль о том, что блюдо должно быть не только вкусным, но и красивым, приготовленным с любовью и заботой. Занятия в Кулинарной школе Thai Orchid в Чиангмае начинаются с демонстрации поваром приготовления одного из блюд с подробными комментариями к каждому этапу этого процесса. Каждый ученик может готовить своё собственное блюдо за индивидуальной плитой под чутким руководством опытного преподавателя. По окончании курсов все ученики получают в подарок красочную книгу рецептов 25-ти самых популярный тайских блюд. Кроме того, в этой поваренной книге есть несколько полезных советов от шеф-повара и пара авторских рецептов от преподавателей Кулинарной школы Thai Orchid в Чиангмае.
Полезная информация
Часы работы: занятия в Кулинарной школе Thai Orchid в Чиангмае проходят ежедневно с 09-30 утра и до 15-00. Кроме того, можно посетить и вечерний экспресс-курс с 16-00 до 20-00 за 1 000 бат / рублей. Записаться на курсы можно по телефону, лично или на официальном сайте школы
Цена: стоимость одного дня обучения в Кулинарной школе Thai Orchid в Чиангмае составляет 1 200 бат / рублей с человека. Эта цена включает в себя прогулку на местный рынок за продуктами, все ингредиенты, возможность приготовления шести любых блюд из представленного меню, бесплатный чай / кофе / питьевую воду во время обучения, книгу рецептов, несколько секретов от шеф-повара, например, как приготовить чай из лемонграсса или быстро наточить ножи
Меню: в Кулинарной школе Thai Orchid в Чиангмае ученики могут приготовить один их трёх популярных тайских супов, одну из закусок (спринг роллы, шашлычки из цыплёнка, тосты с мясом), зелёную, жёлтую или красную пасту карри , карри с мясом, лапшу с разными добавками, и десерт (салат из папайи, манго с воздушным рисом или чай с лемонграссом).
Показать больше