О месте Ресторан Supanniga
Помимо множества модных европейских ресторанов и клубов на шумной и многолюдной улице Сукхумвмт в Бангкоке работает ресторан традиционной тайской кухни, который обязательно стоит посетить во время визита в столицу королевства Сиам. Этот ресторан называется Supanniga. Его владелец по имени Eh вдохновился кулинарными рецептами своей бабушки и решил открыть это заведение. На сегодняшний день в Supanniga посетители могут попробовать традиционные блюда двух районов Таиланда – города Трат и Кхон Каен. Помимо прекрасного качества блюд, этот ресторан заслуживает внимания ещё и благодаря шикарной обстановке, уютной террасе и отличному обслуживанию.
Ресторан Supanniga в Бангкоке
Ресторан Supanniga в Бангкоке очень просто найти – он располагается в старинном здании всего в нескольких метрах от торгового комплекса Ei8ht. Если идти от станции наземного метро Thong Lo, то ресторан будет находиться по правую руку. Ресторан занимает три этажа здания, а его интерьер представляет собой гармоничную комбинацию дерева и бетонных конструкций. Название Supanniga было заимствовано от названия отеля, которым также владеет семья господина Eh. Несмотря на довольно скромный внешний вид здания, внутри Ресторан Supanniga в Бангкоке гораздо более просторный. В первом зале располагается бар с неплохим ассортиментом всевозможных вин. Третий этаж этого ресторана заслуживает внимания из-за отличной веранды, на которой приятно посидеть на мягких диванах с подушками. Это место является самым популярным во всём ресторане. Столы здесь сервируют китайским фарфором бело-голубых оттенков, тогда как в интерьере самого заведения преобладают тёплые жёлтые тона.
Меню Ресторана Supanniga в Бангкоке
Что касается блюд в Ресторане Supanniga в Бангкоке, то большинство знатоков тайской кухни отмечают, что эти угощения не просто качественно приготовлены из лучших ингредиентов, но и являются по-настоящему домашними, как будто их готовила любимая бабушка. Самыми популярными блюдами здесь являются например, Ка Лам Пли Тод Нам Пла – капуста, тушёная на большом огне и заправленная знаменитым рыбным соусом. Несмотря на кажущееся странным сочетание ингредиентов и своеобразный аромат, это блюда приходится по вкусу большинству гостей. Также стоит попробовать карри Кенг Муу Ча Муанг – сладкую и почти не острую свинину, приготовленную в листьях особого дерева, напоминающего мангостин. Что касается десертов в Ресторане Supanniga в Бангкоке, то здесь всё более традиционно и привычно – мороженое, выпечка и тайский десерт из манго и риса. К сладостям стоит заказать чай «панна-кота», который приятно удивит своим сливочным вкусом. Из напитков, в этом ресторане предлагаются достойные европейские вина, а также мартини, свежевыжатые соки и холодные фруктовые шейки.
Полезная информация
Часы работы: Ресторан Supanniga в Бангкоке работает со вторника по воскресенье с 11-30 до 14-30 и с 17-30 до 23-30. По понедельникам ресторан закрыт
Расположение: Ресторан Supanniga в Бангкоке находится в десяти минутах ходьбы от станции наземного метро Thong Lor. От него до ресторана можно также добраться на такси примерно за 50 бат / рублей
Показать больше