САЛО по-китайски

Пишу отзыв на русском, потому что нашему человеку будут понятны мои чувства.Первый раз мы пошли поужинать в этом ресторане потому, что он находится рядом с гостиницей Холидей Инн Силом. Спускаешься по эскалатору из гостиницы и слева видишь помещение ресторана со входом на углу. Ресторан Коу-лун предлагает блюда китайской кухни. Из трех дней, проведенных нами в Бангкоке, три раза мы ужинали именно в этом ресторане. Ресторан пользуется популярностью у туристов. В ресторане достаточно уютно и хороший сервис, персонал вежливый и блюда готовятся быстро. Все блюда вкусные, но особенно мне понравилась утка. Подается она в соусе с маринованным имбирем. Мясо очень мягкое, кожа хрустящая - просто объедение. В итоге, все три раза я заказывала эту утку. Блюдо, если мне не изменяет память, называется "Утка по сычуански". Еще запомнилось сало! Не думала я, что в китайской кухне тоже его едят! Всю жизнь думала, что сало - прерогатива украинцев. (По этому поводу, как известно, много шуток и анекдотов!) Оно, конечно, не совсем такое, как мы привыкли его есть, его как-то по-особенному готовят, но сало есть сало! Так что, если, пребывая в Тайланде, вы соскучились по салу - смело отправляйтесь в ресторан Коу Лун! Кстати, цены там разумные! Есть там еще банкетный зал и открытая площадка на улице, но это так - на всякий случай.