Hiltl в 2026

Мой любимый ресторан в Цюрихе. Качество еды и цена на высшем уровне. Выбор блюд будоражит воображение! Берете все, что хотите, а платите за вес блюда. Можно пообедать внутри ресторана, а можно и снаружи. Как Вам больше нравится, и насколько позволяет погода. Вообще насколько мне известно, это самый "древний" ресторан и достаточно знаковое место. Так что всем welcome!

Идеальное место разбить стереотипы, что вегетарианская еда однообразная и не интересная. Ведь это старейший вегетарианский ресторан!Столики лучше бронировать заранее, так как место, однозначно, популярное. При входе вас встретит администратор и проводит до столика. Официант предложит вам заказать напитки (хорошая винная карта), а обычную воду можно налить самостоятельно. Пока несут напитки, можно отправляться за едой. Тут начинается самое интересное. Ресторан работает по системе "шведский стол". Вы выбираете тарелку (большую или маленькую, горячую или холодную), неспешно прогуливаясь мимо подносов с едой, наполняете её всяческими вкусностями, а потом взвешиваете самостоятельно на весах (надо выбрать размер тарелки). Полученный чек у вас потом заберет официант и включит в стоимость конечного счета. Помещение ресторана просторное, разделено на несколько зон. Это потрясающее место, обязательно посетите!

Лучшая! Лучшая вегетарианская еда, которую нам приходилось пробовать! Ресторан в формате шведского стола, оплата за вес тарелки, так что супер-обслуживания не ждите! Но еда выше всяческих похвал! Вкусно все: равиоли, карри, десерты! Сюда хочется ходить, и ходить, и ходить! Лучшее место в Цюрихе!!!

Для туристов Хитл обязательный для посещения, т.к. очень популярный да и к тому же вегетарианский, первый в мире как говорят. Еда очень свежая, вкусная, прекрасно преправлена специями: различные салаты, паста, сыры и десерты вообщем, действительно большой выбор. Персонал был милый и быстрый. Этот ресторан работает о принципу буфета, но не пугайтесь, т.к. еда действительно хорошего качества. Т.к. ресторан очень популярен среди местного населения, то советую сделать резервацию.

Отель наш находился рядом с рестораном, но привлекло внимание,... очень большое скопление народа на уличной террасе и в окнах ресторана. Вот и заглянули на пару часиков. ... а это самый старый вегетарианский ресторан Европы! Здесь можно сделать заказ блюд или обслужить себя самостоятельно, а так же понаблюдать за приготовлением пищи, да и за публикой. Здесь множество блюд по рецептам азиатской, индийской, малазийской кухни. (Овощная паэль, грибной строганоff, "артишоки по-арабски", "цветочный суп"...) Я не могу сказать, что было очень вкусно, но иногда можно и отказаться от хорошего стейка... Любопытный ресторан, это не просто ресторан, а достопримечательность. Здесь продаются книги от поваров HILTL, работает бар, дискотека и курсы по кулинарному искусству.Ресторан живой, атмосферный, с очень простым дизайном и не очень дорогой.Запоминающееся место.

Известный ресторан, много слышали и много ждали. Много обжаренной панировки. Не могу сказать, что понравилось. хотя я любитель вегетарианской кухни. Блюда с точки зрения вкуса не выразительные, видели лучше. Толкучка, беспорядочное движение с тарелками и судками, многие берут еду на вынос.Единственный плюс - недорого. а для Швейцарии так даром. В Цюрихе есть другой вегетарианский ресторан- tibit Seefeldstrasse 2- очень советую.Вот где вкус. Совсем другое дело.

Добрый вечер. Был в данном отели давненько,но решил все равно написать. Хорошее доброее заведение ,с очень вежливым хорошим и грамотным персоналом.все великолепненько и класно.еда ну капец просто вкуснятинка но были конечно касяки но не значителтные.белье чистое и пахнет приятно.

исторический вегетарианский ресторан в центре Цюриха. самый старый в Европе из ныне действующих, как утверждают путеводители. не ждите ничего "исторического" - ресторан с живой атмосферой, с простым дизайном, быстрым и приветливым обслуживанием, приятной смешанной публикой, ( местной и молодой в основном ) по Швейцарским меркам - ресторан скорее общедоступный.был несколько раз, последний в Ноябре 2013, - кухня нормальная, нужно найти "свои блюда" как везде. гастрономических откровений и новшеств не ждите. буфет пробовал в первый раз - меня это не впечатлило, я не поклонник шведского стола ( если речь не о завтраке ) хотя буфет - выход для тех, кто хочет все попробовать или обильно покушать за 60 CHF - нелимитированное количество подходов, если правильно помню. я заказываю блюда по меню - восточные, даже самые острые, отмеченные 3-4 перцами- очень даже приемлемые, острота рассчитана для европейского вкуса. мне нравится тыквенный суп с кокосом. десерты здесь на мой взгляд не очень... скорее всего проблема в том, что все вегетарианские десерты на мой взгляд не очень :( есть выбор ласси и массала-чай. хорошее место для тех кто устал от швейцарской кухни .

Впервые были в вегетарианском ресторане. С индийским уклоном))) Народу много, занимаешь стол и идешь в буфет набирать еду на большую тарелку. Можно всего и по чуть-чуть! Потом тарелку взвешиваешь и все! Быстро и удобно. Кран с водой тут же. Есть миксы различных соков. Пиво и вино тоже в ассортименте. Можно брать на вынос в спец контейнере. Для обеда - место идеальное.

Мы были там после бизнес встречи. Как рассказал партнер, это ресторан был открыт 100 лет назад женщиной побывавшей в Индии. И до сих пор это семейный вегетарианский ресторан.Есть два способа там поесть: обычный ресторан и самообслуживание. Советую выбрать самообслуживание – попробовать как можно больше разных блюд. Все вкусно очень и свежо. Как готовятся блюда – можно посмотреть, повара находятся за стеклом. Один недостаток – не пробиться туда. Нужно бронировать заранее. Но……если придёте в понедельник вечером, есть огромная возможность покушать там без предварительного бронирования!Очень рекомендую это ресторан.