Охотничий в 2026

Поскольку Пермский край-край заядлых охотников, неудивительно, что имено в этом месте есть такой ресторан как "Охотничий". Блюда исключительно из дичи, пойманной в этих краях. Всем советую попробовать блюда из бобра и кабана. Лось, олень, медведь-на любителя, мясо непривычное, но попробовать для разнообразия стоит. Лучше всего в ресторане осенью-в сезон охоты, можно быть уверенным, что дичь свежая. В силу того, что блюда все из довольно редкого мяса- стоимость сильно выше среднего. Но этого того стоит! Почти всегда ресторан полупустой ( наверное, опять-таки из-за ценника). Обслуживание на европейском уровне, крайне вышколенные официанты. Музыка ненавязчивая (чаще всего-классика в современной обработке), тихая. При поездках в Пермь осенью хожу сюда побаловать свои вкусовые рецепторы.

Меня ресторан привлек необычным меню- мясо диких животных, в нашем городе я такого предложения больше нигде не встречала. Очень приятное заведение, находится в центре города. Интерьер соответствует названию- картины, головы лосей, кабанов, медведей, все просто, но очень достойно. Тихая спокойная музыка, позже при глушили свет и поставили на стол свечи! Было очень романтично! Меню очень разнообразно- глаза разбежались, хотелось попробовать всего )))Народу было немного, заказ приняли быстро и довольно быстро все принесли. Попробовали шашлычки из сома, блюда из лосятины, ну и конечно посекунчики были потрясающие- из бобра и оленины, медвежатины в этот раз не было, поэтому поделиться впечатлениями не могу))Мы остались довольны всем- и качеством приготовленных блюд, и качеством обслуживания.Рекомендую ресторан для семейного посещения и неплохо пригласить сюда гостей города, бизнес- партнеров.Для себя мы решили, что ресторан придется посетить еще- так много в меню вкусных вещей!

Место где можно отведать настоящую лесную дичь: утка, заяц, медведь, лось, бобер и т.д. Находится в спокойном, тихом месте, прямо в центре города. Два года подряд наша фирма празднует здесь Новый год, только хорошие отзывы....

Заходили как-то тёмным зимним вечером поужинать и попить пива с компанией друзей. Если честно, я ожидал чего-то большего. Во-первых - не уютно. Как-то вот складывается такое впечатление, что это заведение из 90-х. Громкая музыка, полуподвальный тип, какая-то чуть ли не самодельная сцена в углу. Это впечатление дополняли чёткие "посоны" периодическое туда-сюда ходившие по ресторану (явно не клиенты). Обслуживание медленное, еда явно греется а не готовится. Ну в целом на 3 балла, так как мишленовских звёзд не было обещано. Соотношение цена-качество страдает. Название ресторана себя точно не оправдывает, несмотря на антуражные попытки.

посещение сего места оставило крайне отрицательные впечатления. Во первых интерьер выполнен в абсолютном отсутствии какого-либо вкуса, атмосфера вообще ни как не относится к "охоте", плюсом ко всему в дальнем углу организована какая-то невнятная сцена со убогой свето-музыкой и таким же звуковым сопровождением, музыкальный репертуар 70-80х по какой-то причине постоянно соревновался с громкостью с пришедшими сюда посетителями (об этом отдельный разговор и чуть позже). Это собственно, то с чем сталкиваешся сразу, зайдя в эту богадельню. Заказы готовили крайне долго и это при том, что посетителей было не так много (и это наверное показатель заведения - пятница вечер...) Из всех блюд мне лично понравился борщ, заказанный стейк из говядины напоминал подмётку, жёсткий, пережаренный следовательно сухой и очень солёный. Заказывали вино в бутылках - оно было тёплое, абсолютно не охлаждённое. Официанты путались с готовыми заказами кому и что подавать. Мясо диких животных, что тут сказать... животные умерли зря, всё было приготовлено абсолютно убого и не вкусно. Дойдя до счёта обнаружил последней строкой счёт на "музыкальное обслуживание" в сумме 500р (по 100р на человека). Учитывая стоимость блюд и громкое название для этого заведения - "ресторан" был весьма удивлён такой строкой, причём мы в общем-то не заказывали ни какого музыкального сопровождения. На просьбу объяснить этот пункт меню, официант начал размахивать меню указывая, что вот мол здесь же всё написано... Не имея желания далее находиться в этом убогом месте и общаться с персоналом которому абсолютно всё равно на клиентов рассчитавшись ушли... Никому не советую это заведение тк ценник для такого класса "едального заведения" беспредельно завышен.

Совершенно не согласна с предыдущим отзывом! Начнем с того,что знание русского языка, определяет культурный уровень писавшей "особы".По другому нельзя назвать человека,который допускает в своем отзыве грамматические ошибки и , в особенности, хамство в отношении к администратору.Несколько раз посещали ресторан в радостные даты для нашей семьи,более приветливой атмосферы не наблюдала ни где! А если Вам задают наводящие вопросы, то это значит только о то, что персонал ресторана желает создать Вам и Вашему окружению комфортные условия. Желаю дальнейшего процветания ресторану и советую его посетить всем пермякам и гостям города.

Превосходное качество блюд, приемлемые цены( не согласна с предыдущим отзывом). Скудный выбор вина. Делали предзаказ, принимал какой-то совершенно нелепый мужчина лет 50-ти, который совершенно не слышал мои пожелания и спрашивал какие-то глупости: хотим ли мы отгородиться от остальных или нет, хочу ли я посмотреть какие булочки выпекают в ресторане, люблю ли я жаркое и т.д В общем предзаказ кое-как составили. В день проведения банкета выяснилось что закусок на столе мало, пришлось дозаказывать, хотя администратор упорно говорил что нам хватит. В корне мое впечатление поменяло качество блюд-очень вкусно!!!! Спасибо поворам!!!

Ресторан сделан в охотничьем стиле-интересно, не очень вкусно и дорого. Цена не соответствует качеству. Не пойду больше в этот ресторан.

Доброжелательный персонал, уютный интерьер, хорошая кухня, очень приятная музыка - все это создает теплую атмосферу!!!