Нестандартное меню. Дорого. Вкусно.

Поскольку Пермский край-край заядлых охотников, неудивительно, что имено в этом месте есть такой ресторан как "Охотничий". Блюда исключительно из дичи, пойманной в этих краях. Всем советую попробовать блюда из бобра и кабана. Лось, олень, медведь-на любителя, мясо непривычное, но попробовать для разнообразия стоит. Лучше всего в ресторане осенью-в сезон охоты, можно быть уверенным, что дичь свежая. В силу того, что блюда все из довольно редкого мяса- стоимость сильно выше среднего. Но этого того стоит! Почти всегда ресторан полупустой ( наверное, опять-таки из-за ценника). Обслуживание на европейском уровне, крайне вышколенные официанты. Музыка ненавязчивая (чаще всего-классика в современной обработке), тихая. При поездках в Пермь осенью хожу сюда побаловать свои вкусовые рецепторы.