Брикас в 2025

Ресторан Брикас в Калининграде открылся на улице Театральной в 2008 году. Особенность этого заведения в том, что оно является первым рестораном литовской кухни в городе. В переводе с литовского языка слово Brikas переводится буквально как «бричка», то есть легкая четырехколесная повозка, которая использовалась для перевозки пассажиров. Брички запрягались одной или парой лошадей. Такие брички были распространены в 17-ом веке в западной и южной частях России. Изображение подобной повозки располагается и на логотипе ресторана Брикас в Калининграде.

Ресторан Брикас в Калининграде

Ресторан Брикас в Калининграде оформлен в стиле casual dining, то есть предполагает непринужденную и уютную остановку для обедов или ужинов без соблюдения строго дресс кода. Основной задачей данного ресторана является предоставление гостям возможности попробовать как можно больше новых и вкусных блюд по доступным ценам и насладиться по-домашнему теплой атмосферой. На сегодняшний день ресторан Брикас заявляет о том, что его основная цель- это стать лучшим предприятием общественного питания в городе. Стоит заметить, что у ресторана на это есть все шансы благодаря качественным и вкусным блюдам, приготовленным из самых свежих ингредиентов, отличному обслуживанию и приемлемым ценам. Более того, в ресторане Брикас в Калининграде к каждому посетителю  относятся как к самому дорогому и долгожданному гостю и делают все, чтобы все запросы клиента были удовлетворены.

Меню ресторана Брикас в Калининграде

Из закусок в ресторане Брикас в Калининграде стоит попробовать, например, рулетики из баклажана с грецким орехом (270 рублей по состоянию на май 2015 года), сырную тарелку из шести видов сыра с орехами, виноградом и медом (535 рулей) или оладьи из цуккини со сметанно-чесночным соусом (200 рублей). Что касается салатов, то в Брикасе можно попробовать как традиционные Цезарь, Оливье, Селедку под шубой, так и, например, салат с теплой куриной печенью и малиновым соусом (295 рублей), салат с морепродуктами (355 рублей) и салат с рукколой и тунцом (305 рублей).

На обед здесь подают сытные горячие супы: борщ с пампушками, куриный крем-суп, карельскую уху, сырный суп с опятами, солянку по 115 – 240 рублей. Любителей итальянской кухни порадует вкусная домашняя паста (с курицей в сливках, с овощами, с креветками, с ветчиной и грибами) по 215 – 315 рублей. Из литовских блюд особой популярностью пользуется картофель с капустой и колбасками (280 рублей), картофельные блины с соленым лососем (290 рублей), картофельная бабка с куриным бедром (290 рублей).

На десерт в ресторане Брикас в Калининграде стоит обязательно отведать творожный штрудель Восторг (150 рублей), творожные пончики с джемом и сметаной (120 рулей), творожный крем с протертой малиной (150 рублей) и вишневый пирог (130 рублей).

Полезная информация

Часы работы: Ресторан Брикас в Калининграде работает с воскресенья по четверг с 10-00 до 21-00, а в пятницу и субботу с 10-00 до 22-00 без перерывов