Уральские Пельмени в 2026

Нормальное место для того, чтобы быстро перекусить . вкусные пельмени , которые готовят после заказа. Самообслуживание не напрягает. подают в тарелке накрытой большим железным колпаком

Будучи в командировке на Урале, захотелось отведать настоящих Уральских пельменей. :-) И ожидания оправдались на все 100%! Здесь огромный выбор пельменей, а с 18.00, когда система самообслуживания превращается в обслуживание по меню с официантами, подают даже коричневые сладкие пельмени - с яблоком и корицей. Жаль, не удалось попробовать, но думаю, это очень вкусно! Брала все наше, родное - холодец с горчицей и хреном, борщ, и, конечно же, мясные пельмени. Из напитков - чай с травами. :-) Очень вкусно приготовлено! Заведение основано аж в 1973 году, и с тех пор мастерство, думаю, только оттачивается. Интерьер очень приятный - будто находишься в уютной библиотеке. На стенах фотографии, в том числе из жизни самого знаменитого посетителя - Б.Н. Ельцина. Цены очень демократичные!Однозначно рекомендую Фабрику-кухню! Хотя прежнее название - Уральские пельмени - на мой взгляд, лучше отражает идею и суть. :-)

Сравнительно недавно после ремонта и ребрендинга ресторан открылся под названием "Фабрика-кухня". В дневное время - самообслуживание, а вечером с официантами за столиком.Оригинальный интерьер, вышколенный персонал.Кухня - русская, уральская.Попробовали почти все закуски (заказывали по одной порции разных закусок на компанию, чтоб всем понемногу попробовать). Должна сказать, все закуски как дома приготовленные.Вообще, всё меню, все блюда - как домашние. Это в плюс. Приглашали туда иностранцев, чтобы показать типичные закуски, типичные блюда русской кухни.Вот только меню на английском языке нет. В один из разов была живая музыка, два музыканта. Очень приятный репертруар, негромко, ненавязживо, не мешало общению, создавало приятную атмосферу.