Настоящие пельмени! :-)

Будучи в командировке на Урале, захотелось отведать настоящих Уральских пельменей. :-) И ожидания оправдались на все 100%! Здесь огромный выбор пельменей, а с 18.00, когда система самообслуживания превращается в обслуживание по меню с официантами, подают даже коричневые сладкие пельмени - с яблоком и корицей. Жаль, не удалось попробовать, но думаю, это очень вкусно! Брала все наше, родное - холодец с горчицей и хреном, борщ, и, конечно же, мясные пельмени. Из напитков - чай с травами. :-) Очень вкусно приготовлено! Заведение основано аж в 1973 году, и с тех пор мастерство, думаю, только оттачивается. Интерьер очень приятный - будто находишься в уютной библиотеке. На стенах фотографии, в том числе из жизни самого знаменитого посетителя - Б.Н. Ельцина. Цены очень демократичные!Однозначно рекомендую Фабрику-кухню! Хотя прежнее название - Уральские пельмени - на мой взгляд, лучше отражает идею и суть. :-)