Colline Emiliane в 2026

Совсем небольшое место с очень сдрежанным интерьером. Кухня выше всех похвал, не зря ресторан вот уже который год попадает в мишленовский гид (хоть и без звезды). При этом цены не заоблачные, только если вы не решите попробовать пасту с трюфелем (а оно того стоит!). Обязательно бронируйте стол заранее! И не забудьте оставить место для сладкого.

Отличное место в туристичеком районе Рима. Несколько излишне домашняя атмосфера и не балуют с сервисом, но еда исключительная.

Начитавшись восторженных отзывов и советов путеводителей, сходили в этот ресторан. Бронировать заранее настоятельно советую, просто зайдя с улицы не попасть. Меню минимальное, все было вкусно, но уж очень по-простому, слишком по-домашнему. Больше всего понравился торт с рикотой и грушами. Мне кажется, несколько переоцененный в плане отзывов ресторан.

Очень вкусная кухня, прекрасное обслуживание. Провели прекрасный гастрономический тур по блюдам Италии)) Кухня потрясающая. Рекомендую. Обязательно необходимо бронировать заранее. Мы бронировали накануне ужин на 19:30.

Ресторан на ужин забронировали через интернет. Когда пришли к назначенному времени и увидели очередь у входа, поняли, что не ошиблись. Несмотря на то, что все столы были заняты, обслуживали очень быстро.Здесь мы впервые попробовали прошутто с дыней, теперь это наша любимая закуска. Моя паста мне, к сожалению, не очень понравилась, так как я не люблю соус из томатов. А муж своими spaghetti bolognese был очень доволен. Цены не очень высокие.

Обязательно делать предварительное бронирование даже на обед. При нас очень много людей провожали, не предоставив столика. Очень свежие ингредиенты, всё очень вкусно. В зале, чувствуется, постоянные клиенты. Все столики были заняты даже на обед.

По выходным в обед попасть без резерва очень сложно,-на то есть свои причины: прекрасная кухня, действительно, один из лучших соусов Болоньезе, особого внимания заслуживает собственная паста. Десерты также на высоте. В целом, если хотите ощутить вкус гастрономической Италии с прекрасными винами,- стоит здесь побывать.

Попали определенным образом, каким-то чудом. Может помогло то, что супруга говорит по итальянски. Разрешили поужинать, с условием, что мы освободим столик через 1 час. Правда потом собственно не сильно и торопили. Равиоли с тыквой и печень по Венециански, просто замечательно приготовленны по семейным рецептам, особенно вкусно с бутылочкой местного красного вина. Столы за все время не пустовали ни разу. Постоянная очередь на пороге ресторана из заранее забронировавших столики. Отличный и доброжелательный персонал. Спасибо за замечательный вечер!

Не знаю есть ли у него звезды( на клейка на двери есть) - было очень вкус но и аутентично! При этом не дорого!