Chez Fonfon в 2026

Хорошее место для любителей свежих морепродуктов. Есть небольшие вопросы по обслуживанию, персонал не готов воспринимать никакой язык кроме французского, но спишем это на патриотизм. Вино хорошее, устрицы отличные, цены умеренные.

Ресторан в уютном месте. Обслуживание - хорошее. Буябес: если этот ресторан предлагает самый правильный буябес в марселе - то этот суп явно перехваливают. Хотя рыба в нем была самого высокого качества. Остаюсь приверженцем испанской сорсуэллы.

Друзья, не надейтесь, что сможете попасть в этот ресторан в любое время дня и без предварительной брони. Ресторан работает по одному ему понятному графику. И будьте готовы, что персонал говорит только на французском

Кухня ресторана хороша, если заказываешь свежие устрицы, свежую рыбу и Буйабес. Я же заказал Рыбу-Черт из меню. Рыба была испорчена и запах был отвратительный. Удивительно, что ни повар ни официант не обратили внимания на это. После моего замечания, мне заменили на рыбу Сан Пьер, но блюдо было не выразительным, без ароматов и вкуса. То есть не типично для французской кухни. Вкусная Фуа Гра, отличная карта вин. Обстановка в ресторане не уютная- нет музыки, освещение обычное, терассы нет, все сидят как в коробке и едят. Добавлю, что найти ресторан по навигатору невозможно, припарковаться рядом невозможно, случайно увидели название с дороги, шли пешком 10 минут, на лестнице рядом с рестораном запах несвежей рыбы. Одним словом, ожидания были выше. Надеюсь кому то повезет больше, но мы в другой раз никогда, даже за буйабесом.

Брать буйабес и больше ничего! Хватает на целый день! Подливают пока не скажешь хватит. Находится в очаровательной бухте, под мостом и с потрясающим видом домиков на противоположенной стороне на скале. Работает всего пару часов в обед и на ужин, резерв обязательный. В зале находится всегда сам хозяин ресторана.

Не знаю, что на меня нашло, но я не заказала столик заранее, хотя это место наметили: хотели попробовать буйабес! Пришли утром до официального открытия , чтобы попробовать договориться, однако, нам сказали, что мест совсем нет... даже двоих некуда посадить. В итоге в Марселе в воскресенье вообще ничего не нашли, где можно покушить - только выпить, так что БРОНИРУЙТЕ столики заранее он-лайн, а если это невозможно, как с этим рестораном, то ЗВОНИТЕ, не стесняйтесь!

Замечательное место!! Прекрасное обслуживание, вкуснейший буйабес! Это то место, куда каждый путешественник должен заглянуть, чтобы познакомиться с культурой Марселя! Здесь готовят традиционный рыбный суп буйбес, много иностранцев. Столик бронировали за месяц. Минус был только один-приехала делегация русских, одна дама настолько нажралась, что стала приставать к пожилому, но шустрому и обаятельному официанту, потом хотела замуж и кричала об этом.В последний день нашей поездки зашли в инфоцентр спросить, что еще можно посетить. Рассказали, где побывали и какую кухню кушали. После того, как сказали, что ели буйабес в Chez Fonfon менеджер сказал:"Вы видели весь Марсель" замечательное место!

Хорошее место, но испортили впечатления следующие моменты: приехали попробовать буйабес как и положено, к 19.00. Но, ресторан открылся только к 20.00 вечера. Официанты пренебрежительны к посетителям. Меню очень дорогое. Порция буйабеса на одну персону стоит 59 евро.

Марсель - родина буйабес (Bouillabaisse). Если вы планируете поездку в Прованс, удобно лететь прямым рейсом AirFrance до Марселя. В этом случае надо обязательно попробовать рыбного супчика. Ресторан популярен, поэтому заказ обязателен. Утренний звонок из ресторана подтвердил, что место популярно. В обед зал был полон. Дюжина устриц, два прекрасных буйабеса, бутылочка белого из долины Роны плюс легкий ягодный десерт обошлись в 190 Евро. По европейским меркам обед стоил дорого. Нам все понравилось и мы забронировали столик еще раз на ужин на обратной дороге, чтобы попробовать рыбные блюда, которые есть в меню. Рекомендую для посещения. Пару слов по истории буйабеса настроят вас на нужный лад. Как и популярный сегодня армянский хаш бывший ранее блюдом для бедняков, буабес изначально родился как суп из рыбной мелочи для небогатых рыбаков. Крепко сваренный бульон с хлебом позволял обойтись без чистой рыбы в супе. Традиция ушла и теперь хороший буйабес стоит в несколько раз дороже рыбного филе на гриле.После обеда мы немного погуляли (померзли на холодном ветру) на набережной что рядом с рестораном и отправились в Авиньон, чего и вам желаю

далековато от центра Марселя, но добраться туда стоит! Расположен в прекрасной бухте, где еще жив дух старых рыбацких домов времен Монте-кристо, очень красивое место. Отличные виды из ресторана, внимательное обслуживание, официант подробно описал, как есть буайбес, как его приносят и т.д. Очень вкусно!