О месте Le Sloop
Гастрономический ресторан Le Sloop находится на ресторанной набережной в яхтенном порту Сан-Жан города Кап-Ферра на Лазурном берегу Франции. Здесь чрезвычайно много всевозможных ресторанов с открытыми террасами и конкуренция очень велика. Тем не менее, это заведение в сине-белых тонах и с видом на дорогие яхты имеет, пожалуй, лучшую репутацию. Доказательством тому служат завсегдатаи заведения – чопорные англичане и аристократы, а также владельцы яхт, стоящих на расстоянии вытянутой руки.
Ресторан Le Sloop в Кап-Ферра
Еда в Ресторане Le Sloop в Кап-Ферра не ультра гастрономическая, но изысканно поданная и тщательно приготовленная по всем канонам жанра. Шеф-повар заведения изумительно готовит рыбу, а также морепродукты, поэтому стоит обязательно продегустировать его творения из даров моря. В число коронных блюд шефа Ресторана Le Sloop в Кап-Ферра входит, например, голубой омар с соком сельдерея и свежей зеленью, дикий сибас с зелёным луком и морской волк на гриле. Кстати, такого рода бретонский омар и сибас обитают только в естественных условиях и славятся более изысканным и тонким вкусом и соответственно более высокой стоимостью. В этом ресторане также проводятся специальные тематические дни. К примеру, регулярно устраивают дни трюфелей, дни лобстеров или даже особые русские дни. Однако стоит иметь в виду, что порции в этом заведении довольно маленькие, поэтому, возможно, имеет смысл согласиться на комплексное меню, включающее несколько блюд.
Полезная информация
Несмотря на то, что Ресторан Le Sloop в Кап-Ферра располагается фактически в порту, он знаменит не только своей отменной кухней и вкуснейшей рыбой, но и высококлассным сервисом. Персонал ресторана очень доброжелателен и всегда поможет определиться с блюдом или подскажет походящий напиток. Кроме того, нередко гостей встречает и сама хозяйка ресторана
Часы работы: Ресторан Le Sloop в Кап-Ферра работает ежедневно, кроме среды, с 12-00 до 13-30 и с 19-00 до 21-30. Во вторник ресторан работает только в первой половине дня. В выходные дни и по вечерам столик в заведении лучше заказывать заранее – особенно это касается летних месяцев, когда в Кап-Ферра бывает особенно многолюдно
Цена: стоимость блюд в Ресторане Le Sloop в Кап-Ферра составляет порядка 30 евро
Показать больше