Madame Hien в 2025

На фоне вьетнамских кафешек довольно пафосное место. Вьетнамская и французская кухня. Удобные столики во дворе, негромкая музыка, улыбчивый персонал, говорящий по-английски. Не в самом туристическом месте, но рядом. Из посетителей - одни иностранцы. Для местных очень дорого. Ценник завышен раза в три-четыре относительно менее пафосных ресторанов Ханоя. Готовят вкусно. Но от цены остался неприятный осадок. Не советую.

то ли я не читал путеводителей, то ли был не внимателен спросонья после ночного перелета из москвы, но французское присутствие я заметил только когда в зал вышел явно француз с явно хозяйскими замашками. меню же и пища, может быть по незнанию, мне показалось совершенно аутентично вьетнамской. немножко французской была разве что цена. появился я в ресторане утром в одиннадцать, сразу после открытия, и сидел в нем в полном одиночестве, что всегда рождает довольно странное ощущение - начинаешь невольно думать: уж не ошибся ли ты местом? не оживляют пространство ни публика, стучащая ножами-вилками, ни официанты, снующие туда-сюда. но сама еда мне понравилась, порции, правда, оказались гигантскими и я не смог в себя всё впихнуть. я люблю ханой и этот район ханоя в особенности - в нем есть все: и легкий шарм, оставшийся от французских колонизаторов, и какая-то естественная вьетнамская жизнь, которая проходит прямо здесь на мостовых, не прячась за дверями и заборами.

Очень милое местечко, здесь предлагают эдакую сместь французской и вьетнамской кухни. Вкусно, но дороговато. Для любителей вин здесь представлен широкий ассортимент.