Нужно было очень быстро пообедать в Сономе. The Sonoma Cheese Factory попалась на глаза сразу - ведь кафе-магазин находится в самом центре города. Система такая: выбираешь себе сэндвич (я руководствовалась названием, поскольку проконсультироваться особо было не с кем, а в американской еде я не очень разбираюсь). Тебе дают бумажку с номером заказа и ты ждёшь, пока приготовят еду. Очередь ожидающих была не очень большой (минут на 10-15), за время ожидания я осмотрелась, выбрала пива, попробовала несколько сортов сыра (нарезаны для дегустации). Нашла даже упаковочку козьего сыра и баночку инжирного джема (конечно же, купила). Сам сэндвич Vintage меня разочаровал. Я не ожидала, что он будет холодным! Даже хлеб как будто только что из холодильника достали. А вложенный внутрь салат был подвявшим… Порция, правда, огромная, я смогла съесть только половину. Зато в кафе много посадочных мест – видимо, люди в основном уносят заказы с собой