Hill Country в 2025

Очень вкусное мясо. Система такая: у входа получаешь картонную карточку. Идешь к раздаче. Там выбираешь мясо. Тебе отрезают сколько скажешь от большого куска. Пол-фунта - это огромная порция. Я взял Moist Brisket и еще какой-то Rib. Прекрасное мясо. Вкусное и сочное. Подавальщик взвешивает отрезанный кусок и кладет на кусок пергамента. Заворачивает его в такой кулек как-бы и кладет на поднос. Записывает цену тебе на карточке. Потом идешь с подносом к соседней стойке и берешь гарнир. Я взял кукурузный пудинг. Очень вкусный. Потом садишься за стол. Они там как в баварской пивной - длинные и деревянные. К тебе подходит официантка и спрашивает что будешь пить. Я взял местное пиво. После берешь свою карточку и идешь с вещами на выход. У выхода на кассе показываешь карточку и платишь. Очень хорошее место.