Господа, этот ресторан реально оправдывает своё название - лучший вкус Техаса именно здесь. Конечно, стейки стоят недёшево (наши были 35 и 39 долларов), но они реально стоят того! Размер стейков непривычен для наших ресторанов, где то, что называется стейком, здесь называется обрезью.. Поэтому аккуратно с заказом - реально не всегда получается осилить всё блюдо, не говоря уж о десерте... Бесплатный салат-бар, причём реально высшего класса - от вяленых помидор до соуса дор-блю, всё перечислить нереально... Десерты на вид восхитительны (попробовать, увы, не удалось - не смогли впихнуть), но скромный размер чизкейка с три российских порции впечатлил...Все остальные десерты были примерно того же объёма. Обслуживание на высшем уровне, официант замечательный, всё вовремя, красиво, и не слишком навязчиво. Обстановка старого Техаса, много экспонатов конца 19-го - начала 20-х веков, интересно. Если в первый раз в ресторане - повязывают красные ковбойские косынки на шею, очень приятно. Мы пришли в субботу, почти сразу после открытия (открывается в 15.30, мы пришли в 15.55), сели без проблем. Но, когда ухолили, очередь была аж на улице, человек 30-40, мы были поражены. Так что либо приходите к открытию, либо бронируйте заранее (не знаю, возможно ли, по телефону). На общественном транспорте добираться по жаре +40 несколько проблематично, но это стоило того. На машине - нет проблем.