О месте Ресторан Chez Achour
Туристы, отдыхающие на тунисских курортах, как правило, питаются в отелях. Однако поездка на африканский берег Средиземного моря будет неполной без посещения колоритных ресторанов в Хаммамете. Их здесь много – и роскошных, и более демократичных, недорогих. Из наиболее престижных можно выделить ресторан Chez Achour, радующий своих посетителей открытой террасой, плетеной мебелью, собственным садом и, как и подобает замечательному заведению такого типа, огромным ассортиментом блюд. Достопримечательностью этого места являются кошки, в огромном количестве прохаживающие вокруг.
Двери ресторана Chez Achour в Хаммамете открыты для посетителей с середины дня до полуночи. Здесь можно отлично пообедать или поужинать по вполне умеренным ценам: заказ из основного блюда, закуски и десерта обойдется от 20 до 50 долларов США. Уютная атмосфера во внутреннем дворике ресторана сформирована кронами оливковых деревьев и зарослями бугенвилии. Все морепродукты свежие, вылавливаются местными моряками; приготовленные из них салаты такие же вкусные и сочные, как у самой лучшей хозяйки. Практически все отзывы о ресторане Chez Achour положительные. Плата за время, проведенное здесь, полностью соответствует отличному вкусу блюд и качественному обслуживанию.
Ассортимент удовольствий престижного курортного заведения
Меню, также как и в большинстве ресторанов в Хаммамете, состоит в основном из тунисских блюд, большой выбор рыбы и кус-куса, однако, другие национальные кухни не обделены вниманием шеф-повара. Например, здесь отличные спагетти-болоньез. В большой винной карте можно выбрать местные напитки, в частности, отлично сочетается с морепродуктами белое вино Ugni blanc, а с запеченной бараниной – красное Magon. В соответствии с правилами тунисского гостеприимства, порции в ресторане Chez Achour очень большие. Некоторые из них рассчитаны на двух едоков. Если заказать обильные закуски и салаты, то на горячие блюда у гостя города Хаммамет может не хватить аппетита.
Туристы, приходя в этот уютный ресторан, отдыхают от шумных улиц Хаммамета, и предаются гастрономическим искушениям. Из наиболее вкусных и изысканных блюд выделяются зажаренные на вертелах тигровые креветки и непревзойденный морской окунь. Ужин в ресторане Chez Achour, состоящий из основного блюда, десерта и вина, вместе с дорогим человеком в романтической обстановке за столиком, окруженном деревьями, обойдется примерно в 100 долларов США. Такая плата несколько выше, чем в других подобных заведениях города Хаммамет, но эта разница объясняется международным качеством обслуживания и приготовления пищи.
Внутренний двор, в котором угощает своих посетителей ресторан Chez Achour, достаточно велик для большого числа гостей. Поэтому здесь всегда можно найти свободный столик и с комфортом отдохнуть в плетеном кресле возле него. Ассортимент рыбных блюд постоянно обновляется. Персонал в ресторане вежливый, среди сотрудников есть владеющие различными европейскими языками.
Особенности тунисского застолья
Наследники финикийских мореплавателей и бедуинов не признают малых форм в гастрономии, соответственно, рестораны в Хаммамете не предлагают посетителям маленькие порции. Некоторые горячие блюда, например, традиционный кус-кус, рагу из ягненка или запеченная рыба настолько велики, что насытиться ими могут сразу два гурмана.
В каждом из заведений гастрономического направления Хаммамета и других тунисских курортов некоторые блюда не включаются в счет. Это относится к холодным закускам (харисса, салаты, оливки) и гарниру к горячим блюдам. Такой подход обусловлен желанием привлечь клиента и не нагружать его дополнительными затратами. Таким образом, ресторан Chez Achour в Хаммамете и прочие заведения основную прибыль формируют за счет основных блюд.Часы работы: вс - сб 8:00 - 2:00
Показать больше