Ресторан Dar Zmen в 2026

Остров Джерба является крупнейшим островом средиземноморского побережья Африки. Туристическая инфраструктура острова хорошо развита, так как это место выбирают и любители экскурсионного отдыха, и те, кто способны оценить по достоинству возможность загорать круглый год. В самом центре туристической зоны острова, неподалеку от отеля Isis, расположился ресторан Dar Zmen.

Особенности ресторана Dar Zmen

Первое, что заставляет обратить внимание туристов на данный ресторан на Джербе – это привлекательный колоритный дизайн. На просторной террасе установлены зонтики, что позволяет обедать на открытом воздухе. Часть столиков находятся прямо на траве, добавляя особую притягательность ресторану Dar Zmen. А для тех, кто все же хочет скрыться от жары, есть зал с кондиционером.
Повара ресторана Dar Zmen предлагают посетителям удивительный микс из блюд французской и традиционной тунисской кухонь. Африканские приправы делают представленные там блюда очень ароматными и пикантными. Самыми популярными мясными деликатесами ресторана Dar Zmen являются кнеф (kпej) – мясо ягненка на косточке с розмарином, и камуния (kamouпia) – тушеное мясо с экзотическими специями.
Как и практически во всех ресторанах Туниса, в ресторане Dar Zmen на Джерби подают рыбу и морепродукты. Здесь вы не встретите замороженную, привезенную издалека морскую продукцию: все, что тут подают, выловили местные рыбаки накануне, так что за подобных изделий можно совершенно не беспокоиться.
В ресторане Dar Zmen на Джербе можно отметить день рождения или любой другой праздник. Гостям не только предоставят место и помогут подобрать оптимальное меню, но и помогут с организацией. Каждый вечер в ресторане Dar Zmen посетители наслаждаются живой музыкой. Есть возможность заказать традиционный кальян. В ресторане есть WiFi, парковка и детская площадка. Каждую субботу ресторан Dar Zmen обеспечивает развлекательные программы для посетителей. Средний чек с человека в этом ресторане составляет 10-20$.

Национальная кухня Туниса

На острове Джербе можно найти рестораны, которые специализируются на привычной европейской кухне или же насладиться уникальным вкусом национальных тунисских блюд. Смесь традиций и вкусов сделала кухню этой страны очень оригинальной.
Порции в каждом ресторане Джербе, как и во всем Тунисе, довольно большие. Часто блюдо рассчитано сразу на двоих. Гарниры (рис, спагетти) чаще всего в счет не включают. Использование большого количества приправ делает блюда не только ароматными, но и довольно острыми. Основной компонент блюд очень острый соус харисса. Но в ресторанах на Джерби, как и в других заведениях страны, этот соус подают на краю тарелки, так что гости могут его не есть.
Самым популярным блюдом ресторанов Джербе является кускус, и в каждом из них скажут, что только они знают единственный правильный рецепт его приготовления. Большой популярностью в ресторанах Джербе пользуются также национальные сладости. Они часто бывают приторно сладкими, но очень вкусны. В основном, их делают на основе орехов, фиников и меда. Чаевые на Джерби в счет не включают. Если обслуживание гостям понравилось, они могут оставить 10% официанту.