Zunfthausrestaurant Pfistern в 2025

гастрономической визиткой всей швейцарии является - сырное фондю... И какое счастье, что я попробовала его именно в этом ресторане...Вкуснейшее!!!Подают с молодым картофелем и хлебом. Очень большие порции!!!Я бы сказала, по-немецким стандартам- чтобы можно было бы наесться одним салатом. Стоимость тоже не мала... но за вкус блюд+ вид с балкона на ТОТ самый мост- можно пожертвовать:) Кстати говоря, один из немногих ресторанов, который сервирует ланч по усеченному меню и работает в промежутке с 12 до 14.00. Так как большинство ресторанов вблизи моста сервируют только ужины...

Если вам повезет и будет хорошая погода, обязательно закажите место на балкончике. Отличный вид и вкусная кухня - что еще надо для хорошего настроения? Холодновато? Закажите фондю и что-нибудь покрепче. Порции довольно-таки приличных размеров, так что приготовьте место в желудке.

Ресторан ZUNFTHAUS PFISTERN расположен в историческом центре города Люцерн на набережной реки Reuss в старинном здании в переулке Kornmarkt напротив городской Ратуши. Гостей встречают мягкий аромат сырного фондю и радушные улыбки официантов. Стены ресторана украшены гербами известных швейцарских семей. Владельцы ресторана и его сотрудники чтят традиции и гордятся своей историей. До ресторана в этом здании располагалась пекарня, работники которой в 1408 году учредили Гильдию ремесленников. В меню представлены блюда традиционной швейцарской кухни. Большой выбор холодных закусок и салатов. Есть и особенное блюдо - традиционное мясное ассорти - паштет в хлебном горшочке по-Люцернски. Блюдо очень нежное, вкусное и сытное! Порции салатов и основных блюд большие. Можно выбрать хлеб и самостоятельно нарезать его для своего стола в специальном месте около кухни. К выбору хлеба в ресторане - особое внимание. Винная карта богата винами Швейцарии. На десерт балуем себя кремом-брюле. Лист мяты и клубника привносят свой аромат английскому крему. Атмосфера в ресторане домашняя и душевная.