О месте Ресторан Vapiano
Итальянский язык мелодичен. Вот и слово «Vapiano» звучит как название песни. На самом деле «Vapiano» – это популярный ресторан в Стокгольме. Но, как итальянская музыка в свое время покорила сердца людей на планете, так и сеть ресторанов под общим брендом «Vapiano» покорили своих поклонников вкусными, разнообразными блюдами и современной, продуманной до мелочей системой обслуживания клиентов, которая называется Fresh.
Особенности ресторана «Vapiano»
В ресторане «Vapiano» в Стокгольме вы напрасно будете ждать официантов – их здесь нет. Посетители самостоятельно выбирают то блюдо, которое они хотят попробовать. Причем весь процесс приготовления можно наблюдать на месте. Меню составлено таким образом, что посетители ресторана долго не ждут – все подается, как любят говорить русские «С пылу, с жару»! Зашел в ресторан, заказал понравившееся блюдо и на твоих глазах, в течение нескольких минут (а-ля минут), будет все наилучшим образом приготовлено. Повара здесь на глазах у гостей готовят «живую» пасту.
Ресторан «Vapiano» в Стокгольме создан в лучших итальянских традициях. Если вы понимаете толк в пицце и пасте, то вам сюда. Здесь готовят свежую пасту, которая ни в какое сравнение не может идти с магазинной. Паста в ресторане «Vapiano», можно сказать, что «живая». Ее не варят 10 минут, а подвергают почти мгновенной термической обработке. Для этого в ресторане имеется специальная вок-сковорода.
Ресторан «Vapiano» устроен так, что часть кухни находится в зале. Вот почему посетители могут видеть, как виртуозно работают для них повара. Несмотря на напряженность своей работы, эти кудесники кухни успевают перекинуться с клиентами парой дружелюбных фраз, причем на разных языках. Прямо настоящие повара-полиглоты! В «Vapiano», кстати, есть меню на русском языке.
Хай-тек, итальянская музыка и дрова
По всему миру рестораны «Vapiano» оформляются в стиле хай-тек, но с добавлением элементов классики. Высокие столы и стулья изготавливаются из светлого дуба. Диваны мягкие, располагающие к отдыху. В зале ненавязчиво звучит великолепная итальянская музыка, что в придачу с запахами итальянской кухни создаст иллюзию перенесения в эту чудесную страну. Пиццу приготовят не в электрической печи, а в настоящей, которую топят дровами. Поверьте, это будут два разных блюда.
Стокгольмский ресторан «Vapiano» – это место, где накормят вкусной, сытной и свежеприготовленной едой. Не меньшее внимание в заведении уделяется и десертам – они здесь просто отличные. Цены демократические. Полный обед с десертом будет стоить в районе 10 евро.
Показать больше