La Cofradia в 2025

В небольшом меню есть все виды рыбы и морепродуктов, которые предлагают на Тенерифе, но если, к примеру, креветки и мидии являются привозными с континентальной Испании, то свежую рыбу, которую Вы увидите в холодильнике при входе, поймали в Атлантическом океане местные рыбаки. Наиболее вкусная рыба губан, которую на Канарах называют вьеха (vieja). У неё красные чешуйки, но очень нежное белое мясо. Вряд ли Вы попробуете её где-либо ещё, поэтому не раздумывайте над заказом. Здесь её приготовят по-домашнему, без изысков, но и в этом есть своя прелесть. Кстати, и сервис вполне домашний. Гостей обслуживают три поколения семьи - обаятельная и заботливая бабушка, её взрослая и деловая дочь и очаровательная внучка. Во внутреннем зале под деревянной крышей 10 столиков, ещё есть терраса, но вечером на ней может быть прохладно.