Restaurant Koxkera в 2025

По меньшей мере это заведение можно назвать "элитным". Вас встречает любезный персонал "старой закалки" с замечательным чувством юмора. Лучшая винная карта в городе. Особо нетерпеливым прийдется кусать локти, ожидание еды скрасит бокал охлажденного изысканного вина. Дождавшись заветную паэлью вы поймете, что не зря ждали эти пол часа. Если вас волнует качество еды и "самая настоящая паэлья" тогда не пожалейте денег и обязательно посетите это заведение хотя бы один раз. Приятного аппетита и доброго вечера.

Вы прочли заголовок и удивлены? Напрасно. Это именно так... Впрочем о всем по порядку...Мы решили попробовать настоящую паэлью. Выбор ресторана, где это можно сделать в Барселоне, возложили на детей. Не знаю чем руководствовались наши "знатоки испанской кухни", но именно они предложили этот ресторан. И, смею Вас заверить, по итогам посещения, выбор был, что называется в "ЯБЛОЧКО"!В чем прелесть посещения любого ресторана? На мой взгляд:1. Кухня2. Качество обслуживания3. Цены1. На первом месте несомненно кухня,а иначе зачем бы туда идти, не правда ли? ;)Скажу сразу - кухня превосходна! С нами был испанец - знаток и ценительнациональной кухни. (А, как я говорил выше, наша цель заключалась в том чтобы распробовать НАСТОЯЩУЮ паэлью) Что пробовать? "Микс" или "традиционную"? Выбор? Да! Но сомнения рассеялись, когда к нам подошел человек, принимающий заказ. Назвать его официантом язык не повернется (либо метрдотель, либо владелец этого заведения). Для нас, посетителей, это наверно не важно! Но огромное СПАСИБО!!! этому человеку за любовь к своей профессии! Он предложил не ломать голову а попробовать оба вида. ВСЕ было приготовлено ПРЕВОСХОДНО! А теперь к тому, что я хотел бы отметить пунктом два!2. Качество и квалификация обслуживания!Есть сомнения в слове "квалификация"? Подозреваю, что у многих возникнет ассоциация с термином "впарить". Скажу сразу, что это не тот случай. Вы бы видели глаза этого человека, когда к паэлье мы заказали красное вино (к моему великому сожалению, моя жена не переносит белые вина), он попытался убедить нас, что это не лучший выбор, но, поняв что нас не переубедить, он даже помог в выборе.... (Еще одно отступление: Да, лучшие испанские вина из провинции Рьехо, и Рибера дель Дуэро) но захотели попробовать местное каталонское вино). Он, преступив через себя, помог сделать выбор... Вино - просто потрясающе :)Честно скажу, что этот человек, произвел на меня неизгладимое впечатление. Это же искусство, так предложить, что мне, человеку, которой абсолютно не владеет ни испанским, ни каталонским, страшно хотелось попробовать то, что он так вкусно предлагает :)3. Ну и наконец цены. На мой взгляд - полностью отвечают качеству!

Приятное обслуживание, спокойная обстановочка. Официант, он же, судя по всему владелец- приятно суетится вокруг клиентов. А на последок угощает вкусным ликером. Советую паэлью с морепродуктами и вино с цветочном вкусом bornos.Привет с Алтая