JB в 2026

Бывают такие ситуации, когда о ресторане хочется написать, хочется его похвалить, но вот название ресторана упорно не вспоминается ;-) Пришлось обратиться к карте Любляны. Да, такой вот он Ресторан "JB". Название забылось, а хорошее впечатление - осталось. Ресторан удачно расположен рядом с железнодорожным вокзалом и автобусной станцией Любляны. Однако, вокруг нет никакой "привокзальной суеты". Тихая спокойная улочка и стеклянная дверь с вывеской. Интерьер ресторана скорее традиционный и классический, чем новаторский. Два больших зала и один зал поменьше, человек на 15. Мы были как раз в маленьком зале.Удобные столы и стулья. Прекрасная посуда, приборы и салфетки. К плюсам ресторана отнесу наличие различных меню на нескольких языках. В том числе есть меню на русском языке (как минимум в трёх экземплярах). Персонал внимательный, но не навязчивый. Большинство официантов мужчины, хотя работают и девушки. Работают быстро, профессионально, красиво. Это сочетается с быстрой работой кухни. Мы заказали ужин на 12 персон, при этом каждый выбирал своё блюдо (в основном "Щёчки ягнёнка", "Рыба в панцире", "Рыбное ассорти" и "Креветки в картофельном кляре, украшенные чернилами из каракатицы"). На десерт брали кофе и "Мороженное с шоколадом в оливковом масле". Не смотря на "удивительные названия", все блюда были приготовлены быстро и качественно. Порции, скорее средние, чем большие. Цены предполагают высокое качество обслуживания и качество продуктов. Думаю, что ресторан справедливо выставляет цену по сочетанию цена-качество. Рекомендую ресторан JB для проведения деловых встреч и переговоров.

Порции маловаты) Но персонал приветливый, внимательный и незаметный, что немаловажно. Официант дал хороший совет при выборе вина, грамотно и полноценно описав вкусовые качества. Вообще, местные вина очень даже приятные. Хорошего отдыха!