Blackwood в 2025

Английским рестораном с русским характером называют пивной ресторан Blackwood во Владимире. Однако это место достойно внимания не только любителей пенного напитка. Комплекс включает в себя ресторанный зал, ВИП-зал и собственную пивоварню с баром. В Blackwood можно прийти и на обед, и на сытный ужин, здесь одинаково комфортно назначать деловые встречи, проводить время с друзьями или устраивать романтические свидания.

Ресторан Blackwood во Владимире

Влюбиться в ресторан Blackwood во Владимире можно уже только войдя в холл. Интерьер продуман до мельчайших деталей и поражает своим стилем и элегантностью. Красные кирпичные стены частично отделаны массивными дубовыми панелями. В некоторых залах стены окрашены в приятный зеленый цвет и декорированы фотографиями в рамах. Разместиться в ресторане и пивном баре гости могут на уютных кожаных диванах, креслах или на стульях за деревянными столами. Кстати, над интерьером этого ресторана работал сам хозяин заведения, которому отлично удалось воссоздать здесь атмосферу настоящего английского клуба.
Особой изюминкой этого места является собственная пивоварня, на которой из самого качественного европейского сырья варят несколько сортов пива по старинным рецептам, хранящимся в строгой тайне. В ресторане Blackwood во Владимире стоит попробовать знаменитый шотландский эль под названием 80 шиллингов или оригинальный немецкий эль Кёльш. Любители светлого пива могут порадовать себя, заказав легкое и ароматное Пшеничное.

Меню ресторана Blackwood во Владимире

Шеф-повар ресторана Blackwood во Владимире предлагает посетителям отведать блюда из авторского меню, включающего в себя лучшие кушанья европейской и русской кухни. Любителям мяса нельзя отказать себе в удовольствии продегустировать блюда из дичи. Коронными угощениями повара являются такие блюда, как, например, жаркое из медведя с маслятами и овощами (895 рублей), чешский гуляш из оленины (590 рублей), рубленый бифштекс из лося (625 рублей) или вырезка северного оленя (1 450 рублей). Из закусок стоит попробовать тартар из лосося (325 рублей) и уникальное сочетание рыбных деликатесов под названием Русский север (580 рублей).
Что касается супов, то здесь подают венгерский томатный суп, потрясающий пивной суп с беконом, грибной крем-суп и куриный бульон. На горячее многие посетили любят заказывать тихуанскую острую свинину, ягненка по –арагонски, стейк из свиной шеи или классический бефстроганов. Мясные блюда обойдутся в 485 – 975 рублей. Любителям рыбы стоит попробовать в ресторане Blackwood во Владимире сибаса с овощами, сочный стейк из лосося и рулеты из байкальского омуля со щавелем. Кстати, нельзя не сказать и о десертах – особой любовью сладкоежек пользуется здесь домашний пирог с черникой (170 рублей), грушевый штрудель с лесными ягодами (190 рублей) и блинчики с вишней (180 рублей).