Базилико в 2026

Настоящий итальянский ресторан. Управляется итальянцами. Шеф повар итальянец! Блюда отменные! Рекомендую! Не забудьбе забронировать столик!

Атмосфера хороша, но официанты нерасторопливы, к сожалению. Цены- как в Италии побывали. Неоправданно. Жаль!

Пошли по рекомендации знакомых, но разочаровались! Шум, гам, официант не знал и половины того что продает, как-то еле еле рассказал, принес пиццу совсем не в соответствии тому, что рассказывал и объяснял. В целом заведение неплохое, но до Италии далеко.....

В который раз отдаем предпочтение "Базилико" вместо других итальянских ресторанов города и ни разу не пожалели. Два основных достоинства - кухня и атмосфера. Очень хороший интерьер, все недорого, но уютно и очень "по итальянски". Ну а кухня... Что-то лучше, что-то похуже, но в целом вкусно и качественно. Откровенных проколов практически не было. Очень вкусная паста (макароны тут вообще шикарные) и пицца, хорошие десерты и закуски, есть интересные салаты. Хороший выбор итальянского вина, причем недорогое вино тоже на уровне. Раньше откровенно слабой позицией был "Цезарь по-итальянски". Неудачный салат, причем обычного "Цезаря" в меню не было. Теперь, слава богу, в меню появился классический рецепт.Из остального. Хорошее расположение - тупиковая улица на отшибе, в связи с чем тихо и всегда в любое время можно свободно припарковать машину. Удобно добираться из южных районов города - не надо переть через забитый Центр. Есть вай-фай. Обслуживание небыстрое, но вежливое и в целом приятное. Приемлемые цены. Порции по размеру средние. Ниже в отзывах почитал, некоторые пишут, что порции огромные. Ни разу такого тут не видел. В общем, "Базилико" всегда радует уютом и вкусной едой. Единственный недостаток ресторана - неудобные стулья с соломенным сиденьем. Да, это так по-итальянски, но черт возьми, на них не очень удобно сидеть. А вот диваны нормальные. Регулярно стали сюда заезжать, в других итальянских ресторанах надобность отпала.

Я уже писал про Базилико и ,наверное, было бы неправильно писать второй отзыв о ресторане, который уже хвалил... Но, не могу ничего с собой поделать)))). БАЗИЛИКО продолжает оставаться одним из лучших ресторанов Волгограда и в целом одним из лучших итальянских ресторанов ресторанов в России. Настоящая ОСТЕРИЯ, как в Италии! А секрет успеха в том, что хозяева всегда находятся в ресторане либо в минуте ходьбы до него! Хороший урок тем, кто думает, что ресторан может работать хорошо и долго при удаленном управлении. Нет не может! Еще раз хотелось бы поблагодарить хозяев за прекрасную обстановку, вкуснейшую еду и прекрасное обслуживание. Очень очень всем советую!P.S. Да, чуть не забыл! Обязательно попробуйте ПЕСТО ДЖЕНОВЕЗЕ! Только здесь его готовят также как и в Генуе: с маленькими ломтиками картофеля и мелкими бобами. Ну а бокальчик Монтепульчано Рипароссо только подчеркнет мастерство повара Мирко))))).

Интересный ресторанчик в центре Волгограда! К нам постоянно подходил повар , по виду и вправду напоминающий итальянца и что то спрашивал у наших спутников ( испаноговорящих), они нашли общий язык , и мы очень скоро по достоинству оценили вкус приготовленной рыбы! Рекомендую попробовать итальянское пиво!

Полюбила Базилико с первого взгляда, хотя и нечасто тут бываю, не подороге. Отмечала день рожденья 29.12.12, когда заведение только открылось, позже неоднократно ужинала тут с подругами, просто заезжала скоротать время с кофе - и всегда все нравилось. Очень гостеприимное место. Приятно внимание итальянских хозяев и шеф-повара. Как-то я с утра зашла выпить кофе, но оказалось, что заведение еще не открылось для гостей (видимо, кто-то из персонала забыл закрыть дверь). Меня не выпроводили, а предложили подождать открытия кухни в зале и даже сделали кофе, молодцы. Кухня у них мне лично очень нравится: блюда простые, но в то же время изысканные и очень вкусные. Интерьер теплый, уютный. Обслуживание хорошее. Единственный минус - расположение, далековато от центра. Хотя - 100 руб на такси и никаких неудобств.

Были недавно с друзьями, очень долго ждали заказ и качество блюд совсем не итальянское((( Были очень разочарованы(((

Отмечали с мужем, семьей и друзьями годовщину свадьбы. Все нам понравилось! И интерьер, и еда, и цены, и атмосфера вмеру шумного итальянского заведения. Очень тепло и приветливо. Комплимент от хозяина, подошедшего лично почти ко всем посетителям, был последним оочень приятным моментом. Спасибо!

Ожидание пиццы 30 минут утром, при ПУСТОМ зале! Главное хозяев накормить... Ужасное обслуживание, единственный плюс то, что рядом с домом и вкусовые качества допустимые, не Италия конечно, но для ВЛГ достойно