Доброжелательно и вкусно.

Для нас с женой это единственный ресторан, который устраивает по всем параметрам. Что греха таить – мы любим вкусно поесть. Перепробовав, практически, все рестораны города, мы в итоге вернулись сюда и больше изменить ему не пытаемся. Попробую по порядку: интерьер стильный, выдержан во всем, в т.ч. и в ассортименте блюд. Превалирует национальная кухня и антураж соответствующий. Шкуры песцов, оленей, чучела птиц, медведей, массивные деревянные столы – все весомо, патриархально, по-русски основательно. В меню можно встретить и кабанятину с медвежатиной, и грибы-соленья, а особо привередливые могут отведать и буайбес и суши и сыры с благородной плесенью. Выбор основных блюд великолепен, десертов – также. Приятно, что к кофе Вам принесут шоколадную конфетку собственного изготовления в качестве комплимента, довольно вкусную кстати. Про вкус их блюд можно рассказывать бесконечно, мы перепробовали многое, но одно остается неизменным – мы ВСЕГДА заказываем вареники с картошкой. Что бы мы ни брали: рыбу ли, молодую поросятину, но в дополнение обязательно берем вареники. Потому что, попробовав их раз – невозможно потом отказаться от повтора. Они великолепны! Со сметаной, шкварками, жареным лучком, и в горшочке!! Ух, красота!! Теперь, когда у нас трое детей, мы продолжаем посещать это чудное место все вместе. Дети, хотя и не являются (в отличие от нас) поклонниками вареников, тем не менее, всегда радуются предстоящему посещению и всегда уходят сытыми и чрезвычайно довольными. Порции салатов там огромны, поэтому при заказе – имейте ввиду, что съесть салат и полноценное второе блюдо практически невозможно. Самый шикарный салат (по нашему мнению) – фирменный «Царский» (если не соврал): семга малой соли, креветки, красная икра, перепелиные яйца и что-то еще, чего в домашних условиях воспроизвести мне никак не удается. Некоторые блюда, кстати, готовятся по старинным русским рецептам. Когда приезжал контрагент из Москвы, мы ужинали здесь же. Столичный житель был в восхищении. Горячее мясное ассорти на подносе размером в полстола сразило его наповал. Домашний квас или морс тоже всегда на высоте. Официанты учтивы, не назойливы, грамотны и хорошо ориентируются в меню (что, согласитесь, встретишь не часто). А самое главное – приятная, практически, семейная атмосфера начинается непосредственно «с вешалки». Возле гардероба Вам помогут снять пальто, пожелают приятно провести время. В зале Вас встретят и проведут до удобного Вам места, официант обслужит быстро и профессионально. Здесь Вы действительно отдохнете, потому что за все время, проведенное в ресторане «Царская охота» мы ни разу не столкнулись с чем-то напрягающим. Абсолютно дружелюбный климат и приветливый коллектив. Еда обильна и вкусна. Цены демократичны. А на выходе, детишки могут взять из огромной бочки понравившееся яблоко или карамельки с подноса, чтобы похрустеть на обратном пути. Гостям города и землякам рекомендую весьма.