Ресторан Империя-хаус в 2025

был в этом ресторане пять-шесть раз. последний раз в конце июля 2014г. кухня стала плохой! блюда испортились и подорожали. раньше хинкали продавали поштучно и было удобно заказывать на большую компанию. разные вида, разного приготовления. выбирать количество. теперь изменилось меню. цена выросла приблизительно на 50%. хинкали теперь все на один вкус. кислые, фарш из одних хрящей и жилок. очень нехорошие впечатления от последнего посещения. больше не пойду туда. p.s. В одном зале(без окон) устойчивый запах сырости и затхлости.

Попасть на "Таганско-Грузинскую линию" московского метро, или, если угодно, в Грузию таганского розлива, довелось благодаря приглашению на юбилей друга, выбору и вкусу которого (что эстетическому, что гастрономическому) можно всецело доверять. Подниматься к месту банкета пришлось на самый верх здания без лифта, зато вид на окрестности Таганской площади с летней веранды на крыше Color Caf? сквозь цветочные композиции открылся весьма живописный.Здешняя грузинская кухня хороша именно для любителей хорошей грузинской кухни, к коим я отношусь. Хачапури, кутабы с бараниной и зеленью, пхали; баклажаны, фаршированные грецкими орехами; овощное соте аджабсандали; сациви, лобио с орехами, долма, шашлыки, форель по-кавказски; соленья, зелень, сырное ассорти (чечил, чанах, сулугуни), - вся классика имела место быть на столах, причем в качественно достойном исполнении. Еда не тяжелая, не жирная, не пережаренная, поглощается (и пьется, если говорить о винах) легко и с непринужденным удовольствием, не оставляя тяжести в желудке и боли голове.Официанты вежливы, ненавязчивы, уравновешены. Держатся с достоинством, но в тени.Бонусы для посетителей (что разглядела на растяжках на стенах и крыше ресторана-караоке-хинкальной) - минус 20% на обеды и трансляция матчей #ЧМ2014 по футболу. Ну, и караоке для любителей, конечно. Trend is your friend :).Правда, на сайте заведения названия блюд даются в какой-то гремучей смеси "французского с нижегородским", которая, очевидно и придает им тот самый местный кАлорит (sic!), как написано на главной странице сайте. Скажем, блюдо под названием Биф найс (Nice beef, судя по всему) – это "Новозеландский ягнёнок со спаржей и сладким соусом". Вот такие овечки как коровки, а бычки как барашки… Другой повод для недоумения: заходишь на сайт www.iberia-house.ru, а попадаешь по клику на http://empirehouse.ru/, где речь идет о ресторане Империя Хаус, правда, по тому же адресу. Так что тут всё не очевидно: Иберия - это Империя, а Биф найс - ягненок... Но все равно ведь было вкусно, как ни обзови блюдо и ресторан! :)