Есть в Москве один ресторан, нет, не ресторан, а кулинарная мастерская индийской кухни. "Москва Дели" не сразу увидишь, и тем более не сразу поймешь. Зато если вы проникнитесь искренностью и дружелюбием тибетских поваров,если вы готовы к новым вкусам, если вы хотите увидеть настоящую Индию в центре Москвы и почувствовать то, что никогда не чувствовали, то уйти отсюда вам не захочется.Это то место, которое врезается в память и о котором хочется рассказывать и советовать друзьям. Сначала я немного испугалась: мастерскую не просто найти, она находится далеко от метро "Китай город" и районе очень ветхих домов. В "Москва Дели" вас попросят разуться, потом покажут столик, который вы забронировали (да-да! бронировать обязательно за несколько дней, а лучше за неделю) и скажут, что меню никого нет, повара готовят, что хотят, а ужин по фиксированной цене. То есть вы получаете: чай масала, закуска, горячее с большим разнообразием гарниров, лепешка, десерт, а нашем случае это были хрустящие блинчики). Меню кстати меняется каждый день,. От запаха настоящих индийско - тибетских специй поначалу кружится голова, ощущение, что ты сидишь не в центре Москвы, а где - нибудь на окраине Дели. Атмосфера потрясающая! Интернациональная команда поваров и русская девушка Маруся (официантка - менеджер в одном флаконе) очень дружелюбные и гостеприимные. Маруся так подробно рассказывает про блюда, что от предвкушения, начинает кружится голова. Лично для меня - это место, в котором происходит "взрыв мозга от удивительных вкусов" (чего стоит только мятный соус с овощами, который подается к красному рису). Все настолько вкусно! Все улыбаются, спрашивают про твои впечатление и искренне радуются, когда ты говоришь, как тебе понравилось. Будто ты приходишь не в ресторан, а в семью очень близких друзей, которые готовят при тебе и ты сам лично видишь весь процесс! Так что если вы устали от типовых заведений Москвы, если вы жалуетесь, что рестораторы давно не могут придумать ничего стоящего, то посетите "Москва Дели" чтобы открыть что-то новое для себя! Большое спасибо команде "Москва Дели"!