все испортило качество блюд

Посетила этот ресторан в октябре 2014. Что могу сказать........Почитала предварительно отзывы (они были на удивление замечательные, хвалили именно кухню, причем приводились полные названия блюд ( вы их запоминаете? Например: щучьи котлетки под соусом......подаются с ..... и ........), это насторожило, так как походило на саморекламу от заведения. Подкупили фото места, где расположен ресоран : на берегу , с чудесными видами и возможностью рыбалки. На деле оказалось так, что только место расположения и вызвало положительные эмоции, но даже красивое место и неплохой "загородный" интерьер не заставят меня снова туда вернуться, а жаль, так как люблю рыбу и всегда в поиске хорошего рыбного ресторана. Официант с какой-то вымученной вежливостью еле еле отвечает на вопросы, причем не сообщает какой вес у рыбы(цены за 100 г) ( например, заказываем форель под солью, спрашиваем, крупная ли рыба? порция для двоих или на одного. Ответ - "да", что "да???" начинаем распрашивать, потом сообщает , что в соли готовится 60 мин, в результате заказываем карпа(2), т к подумали, что рыба помельче, принимает заказ, и только уходя спиной говорит, что карп от 1кг-до 1,5. Спасибо, что хотя бы предупредил, перезаказываем 1-го "покрупнее" на двоих,и конечно же, закуски и салаты. Остался неприятный осадок от общения с официантом. Не здаемся, ждем блюдо, тк рыбу испортить сложно....но.... им удалось. Просто отсутствие вкуса у всех блюд, рыба явно не свежевыловленная, и даже не охлажденка, похоже на размороженную...салат....это не бакинские помидоры....заправленный огромным кол-вом плохого масла....фу....все совершенно невкусно и плохо....кроме лимонада.... жаль