Достойное необычное место

Одно из любимых мест в Москве. Расположен в самом центре в тихом переулке. Три уютных зала, очень приятный персонал и атмосфера заведения. Заведением управляет непосредственно владелец, он же шеф-повар, почти каждый вечер в зале, приветствует гостей, иногда готовит при них. Каждое блюдо - кулинарный шедевр авторской кухни. Цены отнюдь не маленькие, но того стоит. Самый вкусный цезарь в моей жизни я ел именно здесь (к сожалению, пропал из меню). Есть свой круг постоянных посетителей, интеллигентных обеспеченных людей, рядом МИД, много публики оттуда. В заведении может быть один вечер пусто, а в другой вечер полный аншлаг. Из небольших минусов - надо проверять счет, могут обсчитать и включить позиции, которых не было. Хотя владелец вряд ли в курсе, какие несолидные для такого заведения вещи позволяет себе персонал.