Урарту в 2025

Ресторан Урарту в Красноярске по праву считается лучшим заведением армянской кухни в городе. Он работает уже почти десять лет, оставаясь верным традициям армянского гостеприимства. Известное, что национальные блюда Армении – это настоящая сокровищница кухни Кавказа и Закавказья, вобравшая в себя только лучшее из гастрономических традиций Турции, Ирана и арабских стран. В ресторане Урарту посетители имеют возможность отведать как традиционные яства, так и оригинальные авторские творения шеф-повара.

Ресторан Урарту в Красноярске

Ресторан Урарту в Красноярске получил свое название в честь могущественного государства, первые сведения о котором относятся к 13-му веку до нашей эры. Известно, что страна Урарту располагалась между Северо-Западным Ираном, Северной Месопотамией, Малой Азией и Кавказом. Слава о могуществе этой страны и ее жителей многие столетия передавалась из уст в уста и от поколения к поколению. Сегодня ресторан Урарту в Красноярске считается идеальным местом как для романтических встреч и семейных обедов, таки и для деловых переговоров и корпоративных торжеств. Два обеденных зала способны вместить до 75 гостей единовременно, а для небольших приватных мероприятий предусмотрен особый зал на 8 – 10 человек с «секретным» выходом. Интерьер этого заведения выполнен в древне-армянском стиле.

Меню ресторана Урарту в Красноярске

Меню ресторана Урарту в Красноярске представлено национальными армянскими блюдами, а также несколькими наиболее популярными блюдами европейской кухни. Все мясо здесь готовят или на гриле, или в тандыре прямо на глазах у посетителей. Те, кто выберет столик на первом этаже, смогут наблюдать через стеклянную перегородку, как готовятся блюда, подаваемые гостям.

Из холодных закусок в ресторане Урарту в Красноярске стоит обязательно отведать рулеты из запеченной семги с гребешком (429 рублей на июнь 2015 года), закуску из мраморной телятины под пикантным соусом (369 рублей), сыр сулугуни в беконе с артишоками и печеным перцем (299 рублей) или лобио из красной фасоли (229 рублей). В число популярных салатов входит салат из морепродуктов с лососем и овощами (389 рублей), теплый домашний сыр в томатном соусе с оливками и помидорами (229 рублей) и салат из запечённой свеклы с сыром, рукколой и кедровым орехом (249 рублей).

На обед в ресторане Урарту в Красноярске стоит попробовать сырный суп с сёмгой и помидорами (329 рублей), суп харчо (199 рублей), хашламу из баранины с бульоном (219 рублей) или сытный наваристый хаш (519 рублей за 500 гр). На второе здесь можно взять запеканку из камчатского краба (489 рублей), долму в виноградных листьях (299 рублей), армянскую домашнюю лапшу с томленой телятиной (289 рублей), хинкали с грибами (289 рублей). Нельзя не попробовать и восхитительные блюда из тандыра, например, бифштекс из оленины, который подается с клюквенным соусом и жареным картофелем с лисичками и сметаной (389 рублей), бифштекс Урарту (469 рублей), люля-кебаб из баранины (339 рублей). Стоит продегустировать и мясные блюда, приготовленные на вулканическом камне, -  знаменитый стейк Нью-Йорк травяного откорма  (319 рублей) или изумительно вкусно каре ягненка (569 рублей).
Кстати, посетителей ресторана Урарту в Красноярске приятно удивит и огромный выбор вин, тщательно подобранных сомелье школы Энтория. К слову, Международная Ассоциация Сомелье признает лишь эту российскую школу единственным учебным заведением с программой, советующей международным стандартам.

Полезная информация
Часы работы: ресторан Урарту в Красноярске работает ежедневно с 11-00 утра и до 01-00 ночи без перерывов и выходных дней
Оплата: к оплате в ресторане Урарту принимаются как наличные средства (рубли), так и пластиковые банковские карты популярных платежных систем