Баран и бисер в 2026

Этот подвальчик словно создан, чтобы погреться в морозном городе и съесть кусок аппетитной баранины. Расположен в центре, интерьер вполне уютный для старинного подвала. Официант Саша (серб по национальности) обслуживал по европейски, без навязчивости, но с полным вниманием к гостям. Кухня в средниазитско-кавказском стиле вполне мужская, но и для дам в меню достаточный выбор. Баранина из казана была выше всяких похвал. На входе встретил запах замечательной самсы, которую многие покупали на вынос. Кухня, обслуживание, выбор напитков - все на уровне. Приятно провели время. могу смело рекомендовать для мужской или смешанной компании.

Меню хорошее. Интерьер не запомнился. Не слишком дешево, но и не очень дорого. В целом - не запомнилось что-то особенное.

Осенний стылый ветер, небо в облаках. После прогулки приятно слегка перекусить и согреться. Выбрали Баран и бисер потому как хотелось какой-нибудь лепешки с сыром, а здесь всегда подают хачапури. По рекомендации официанта взяли кутабы с зеленью и сыром. Очень жаль, что нет выбора соуса. Мацони с чесноком -единственный вариант. Чеснок, увы, не всегда уместен! В кутабах для меня было многовато теста и маловато начинки. Рада, что попробовала, но лепешка только что вынутая из тандыра, радует не менее. Знаменитый чай№36 - воспоминания из советского прошлого. С небольшой тоской вспомнили уютную летнюю террасу ресторана.

Не фанат я Восточной кухни и думала, что ну зачем мне идти в этот ресторан, если там такие вкусности, которые не доставляют мне радости.. Но получилось так, что оказалась всё же там. Просто поразилась, всё так приятно, вкусно, ну просто кайф ! Отметила, что в ресторане в меню есть свежевыжатый томатный сок, это сказка, особенно с мясом =) Очень вкусные хинкали с телятиной, моё самое любимое блюдо =) всё вкусно ! Всё быстро готовят, порции большие, так что лучше не разгоняйтесь с голодухи, а то с собой придётся забирать =))

Стоит посетить это заведение, даже тем, кто не является поклонником восточной кухни. В этом ресторане все на высшем уровне, видно, что заботятся о своей репутации. Выбор блюд большой, голодными точно не останетесь!

Концепция ресторана совпадает с ресторанами кавказской и среднеазиатской направленности сети "Ginza". Конечно уровень ниже, но и цены ниже. Хачапури здесь подразумевает лепешку с сыром, но к сожалению не хачапури. Плов из риса дев-зира, это большой плюс, но приготовлен он не лучшим образом. Приятный современный интерьер. Достаточно шумно.

Была в Баране и бисере несколько раз: ни разу не разочаровалась. В нескольких словах: вкусно, быстро, услужливо, уютно. Официанты предупредительны, блюда исключительно вкусны, обстановка располагающая к неспешному поглощению пищи и задушевным беседам. Музыка приятная и ненавязчивая фоном играет. В общем, рекомендую для любителей кавказской кухни.

Очень хороший ресторан, нисколько не хуже, чем в Москве или Петербурге. По качеству обслуживания даже лучше. Выбор блюд просто огромный, качество великолепное, выбор вин тоже хороший.

Выбрали данный ресторан, чтоб отметить семьей праздник. Не понравилось то, как нас там встретили, отношение администраторов оставляет желать лучшего. Нормального ответа получить не удавалось, не на один вопрос. Единственное, что понравилось, это еда, но думаю испортить баранину мало чем можно. Официанты, внимательные, но помочь в выборе вина, к сожалению, не смогли. Больше туда не пойду, назвать рестораном сложно, так место для бизнес-ланчей.