В сентябре 2014 будучи проездом в городе Краснодаре после приезда и размещения в отеле было принято решение отправиться на поиски пропитания. Прогулявшись по ул. Северной до перекрестка с Красной, увидел ТЦ Галерея, в который я и зашел в надежде на какой-нибудь фуд-корт или что-то подобное. Беглый осмотр фуд-корта не выявил ничего интересного, обычный набор, зато рядом манило заведение со странным названием Байхан.Было это в четверг вечером, народу было немного, свет приглушен, а на диванах разложены подушкиСделав заказ и подождав немного, я приступил к трапезе. Заказал я салат Бахор и запеченую семгу. Салат был хорош, удивило и порадовало, как мне показалось наличие гранатового сока в заправке вместо лимона/уксуса, что дало интересные нотки, хотя кислинки в салате могло быть немного меньше. Порция салата была внушительной - этакий стог из овощей, к слову весьма вкусный. Семга тоже не разочаровала.Обслуживание приветливое и быстрое, вобщем, смело могу рекомендовать к посещению.