Стоит хоть раз задуматься о том, какое значение играют рестораны Иркутска в жизни его жителей. Расставания, знакомства, общение с близкими, заключение выгодных контрактов, празднование великих и маленьких побед – все это происходит в ресторанах Иркутска.
В суровой Сибири не помешает сладость Востока
Как только гость переступает порог ресторана «Узбекистон», до его ушей долетают упоительные звуки восточной домры, нос щекочет от ароматов кальяна, а глаза радуются, наблюдая за зажигательным танцем живота. Меню выглядит многообещающе: насыщенный плов, лагман и шурпу, наполненные мясной начинкой чебуреки, маринованные по особым рецептам шашлыки, только снятые с открытого огня.
Обязательно нужно оставить место для восточных сладостей, которым нет аналогов в мировом плане. В других ресторанах Иркутска такого кулинарного изобилия предложить просто не в состоянии. Интерьер, как и полагается восточному ресторану, заполнен диковинными элементами: коврами, разноцветными витражами, расписной посудой. Иркутск не зря гордится своей восточной сказкой, которая скрывается за дверями ресторана «Узбекистон» в самом начале переулка Хасановский.
Сочетание необычных блюд, позаимствованных у различных народов, в одном меню должно быть гармоничным. Примером может послужить ресторан «У Истока», который предлагает познакомиться с бурятской и русской кухнями, насладиться европейским сервисом, проникнуться доброжелательным отношением. Цены могут показаться некоторым посетителям слегка завышенными, но на самом деле они полностью соответствуют высокому качеству продуктов, которые регулярно поставляются из фермерских хозяйств. Отзывы об этом месте свидетельствуют о том, что заведение относится к категории лучших в городе.