Аргентинский "огонь" с поморским акцентом

Приятный, усредненно-латинский интерьер, хорошее обслуживание (для объективности отмечу, что оплата карточкой вызвала сложности). Кухня: прекрасно приготовленный палтус гриль - это, конечно, плюс заведению, но какое это отношение имеет к Аргентине? Четыреста с лишним рублей за четыре веточки спаржи - несомненный минус. Вообще, цены могли бы быть погуманнее. Но, с другой стороны, залы и без того не пустуют. Такой Эль Фуэго мог бы появиться в любом российском городе - как стилизация под аргентинский стейкхаус. Вроде бы и все на месте, но чего-то неуловимо не хватает. На мой взгяд, изюминки (или, может быть, огонька)?