О месте Кабанчик
В число популярных ресторанов Абакана входит и заведение с игривым названием Кабанчик. Этот ресторан был открыт сравнительно недавно, а в 2011 году здесь полностью сменился состав поваров. Сегодня на кухне творит свои кулинарные шедевры известный в Хакасии шеф-повар Мартик (Мартин) Оганян.
Ресторан Кабанчик в Абакане
В ресторане Кабанчик в Абакане основной упор сделал на всевозможные мясные блюда, которые у местного повара получаются просто изумительно. Ценители «настоящих» шашлыков, правильно приготовленной говядины и баранины помнят Мартика Оганяна ещё по его работе в ресторане Ноев ковчег и кафе Какаду. Кстати, говорят, что своей популярностью этих места были обязаны именно непревзойденному качеству блюд, приготовленным Оганяном.
Отдых в ресторане Кабанчик в Абакане
По состоянию на весну 2015 года стоимость холодных закусок в ресторане Кабанчик в Абакане составляет от 70 (свежие овощи) – 150 (бутерброды с рыбой, икрой, языком) рублей до 350 рублей (мясное, рыбное ассорти). Мясные салаты здесь предлагаются по 250 рублей, а легендарные шашлыки от Мартика Оганесяна стоят от 150 рублей за шашлык из свинины или баранины на кости до 400 рублей за шашлык из языка ягненка, 1 800 рублей за шашлык из стерляди и 1 200 рублей за форель на решетке.
Настоящим хитом является так называемый «Шашлычный рай» (3 100 рублей). Это блюдо весом около трех килограммов представляет собой шашлычное ассорти из свинины, телятины, куриных крыльев и сердец с гарниром из овощей. Горячие блюда из рыбы, свинины и говядины можно попробовать в ресторане Кабанчик в Абакане примерно за 270 – 400 рублей за внушительную порцию. Кстати, в этом заведении понравится и сладкоежкам – меню включает в себя всевозможные десерты, мороженое, торты (160 – 330 рублей). Что касается напитков, то здесь также есть из чего выбрать. Из безалкогольных напитков предлагаются натуральные морсы, соки, кофе, чай, а из спиртного под шашлыки можно заказать водку, коньяк, всевозможные вина (Франции, Италии, Чили, Германии, Грузии, Армении), а также текилу, ром, абсент, виски.
Полезная информация
Часы работы: Ресторан Кабанчик в Абакане работает ежедневно с 12-00 дня и до 02-00 ночи без перерывов и выходных дней. С 20-00 в ресторане звучит ненавязчивое музыкальное сопровождение
Дополнительно: Ресторан Кабанчик в Абакане предлагает доставку заказов по любому адресу в переделах города. Кстати, если стоимость заказа превышает 1 000 рублей, то доставка осуществляется бесплатно
Показать больше