Пальма в 2025

4 сентября 2012 года в Варшаве на кольцевой развязке площади Шарля де Голля выросла пальма – очередная нестандартная достопримечательность. Сделана пальма из шоколада. После установления в Польше Дня шоколада производители сладкой продукции каждый год организуют какую-нибудь сумасбродную, но при этом веселую акцию. Сладкое дерево в Варшаве выросло по соседству с искусственной пальмой, установленной десять лет назад художником Райковской Джоанной.
 
Уникальное дерево
 
Шоколадная пальма в Варшаве имеет высоту шесть метров и вес полтонны. На ствол дерева потребовалось 120 кг шоколадной массы. 35 шоколадных резных листьев весом более 220 кг украсили ее макушку. Необычное дерево отливал целый коллектив кондитеров компании Wedel во главе с шоколадным маэстро Янушем Профусом. На выполнение этого впечатляющего вкусного памятника человеческого наслаждения им понадобилось 300 часов.
 
Цель возведения любопытного памятника
 
Создатели варшавской пальмы и организаторы столь нестандартной акции рассчитывали сделать незабываемый выразительный символ города. Пальма для этого прекрасно подошла. Их целью было призвать горожан и гостей столицы к положительному восприятию мира, отвлечься от скучной обыденной жизни и испытать удовольствие от вкуса роскошного шоколада.
 
Жителей столицы в День шоколада ожидало настоящее море горячего сладкого напитка. Специальные дистрибьюторы наполнили им 10 тысяч чашек и предлагали всем, кто хотел присоединиться к празднованию. А вот общее поедание шоколадного дерева было бы рискованно из-за загрязнения воздуха выхлопными автомобильными газами.
 
Интересно о шоколаде
 
История возникновения шоколада запутанная. По некоторым данным первыми производителями были ацтеки, называвшие его «пищей богов». Конкистадоры привезли лакомство в Европу. Он был доступен лишь аристократам, и считался афродизиаком. Но в ХХ веке шоколад становится общедоступен. Ученые обнаружили в нем элементы, способствующие восстановлению психики и отдыху. Гормон счастья – эндорфин – вырабатывается при употреблении черного шоколада, потому он непросто вкусен, но и способен поднять настроение. 52% женщин готовы променять занятие любовью на коробочку этой сладости! Интересный факт. Кстати, 13% мужчин также не откажутся от шоколада.
 
Всемирный день шоколада первыми начали отмечать во Франции. В одних странах он празднуется 4 сентября, в других – 11 июля. В Париже знаменитый шоколотье Патрик Рожер также создал дерево из шоколада весом более 5 тонн и высотой с трехэтажный дом. Оно было выставлено в витрине магазина вместе с обитателями леса, тоже сделанными из шоколада. Патрик Роже и ранее создавал шоколадные шедевры, например, в честь 20-летия падения Берлинской стены он сделал скульптуру высотой 15 м.