Кафе Blikle в 2025

В польской столицы нет недостатка в самых разнообразных кафе, ресторанах, пиццериях и закусочных. Однако многие варшавяне, даже проживающие на окраинах города, никогда не упускают возможность выпить чашечку чая или кофе с вкуснейшей выпечкой в кафе Blikle. Это гастрономическое заведение – одно из самых старых среди поныне действующих подобных достопримечательностей Варшавы. Это кафе открыто с раннего утра, а потому здесь можно начать день с вкусного завтрака.
 
Особенности кафе Blikle
 
Одно из любимых варшавянами кафе Blikle, которое находится по адресу Nowy Świat 33, было открыто в 1869 году Антони Казимежем Бликле. С момента своего основания и до нынешних дней здесь мало что изменилось. По крайней мере, дизайн внутренних помещений продолжает носить отпечаток стиля и шарма традиционных венских кафе позапрошлого века.
 
Здесь все простои элегантно – длинные столы, изящные венские стулья, цветы в высоких стеклянных вазах, отполированные до блеска поверхности и высокие потолки. Нынешние хозяева варшавского кафе, которые являются потомками его основателя, гордятся тем, что в начале XX века варшавяне в шутку называли их заведение “актерской фондовой биржей”. Такое название появилось потому, что именно здесь театральные агенты и режиссеры подписывали контракты с актерами.
 
Кафе Blikle в Варшаве имеет собственный сайт, который не только информирует о ценах и меню заведения на ближайшие дни, но и знакомит посетителей интернет-ресурса с рецептами фирменных блюд. Однако вряд ли даже самым умелым хозяйкам удастся составить конкуренцию кондитерам из Blikle
 
Меню кафе Blikle
 
Варшавское кафе Blikle знаменито на всю Польшу благодаря своим фирменным десертам, вкусному мороженому, пышным домашним пирогами, пирожными и эклерам. Рассказывая о кафе Blikle, невозможно не упомянуть и о традиционных пончиках под шоколадной или сахарной глазурью и цукатами, считающихся визитной карточкой этого заведения. Эти сладости пользуются огромным спросом как у взрослых, так и у маленьких поляков и гостей Варшавы.
 
Уже более 140 лет посетителям здесь предлагают выпить чашечку чая, выбрав один из более трех десятков сортов. Те, кто предпочитает перекусить поплотнее, могут заказать горячие блюда преимущественно французской и польской кухни. Среди них особой популярностью пользуются картофельные блины с различными начинками и традиционные блины с красной икрой.