О месте Ресторан Peking Chinese
Ресторан китайской кухни Peking Chinese в Шардже пользуется огромной популярностью среди местных жителей и гостей города. Красиво украшенный интерьер, располагающая обстановка и сытные блюда по доступным ценам делают ресторан одним из самых посещаемых в этом районе. Его значительную репутацию легко объяснить широким выбором вкуснейшего меню, интересными напитками и той атмосферой, которая складывается за счет улыбчивого персонала и успокаивающей музыки. Перечень блюд в китайском ресторане охватывает большой список вкусовых предпочтений гостей из самых разных уголков мира. Традиционная китайская кухня признана самой разнообразной и многоликой. Здесь идеально сочетаются практически все виды мяса, овощи, сладкие и кислые соусы, знаменитый рис и морепродукты, которые стали присутствовать в рецептуре лишь в последние несколько десятилетий. Большое влияние на китайскую кулинарию сегодня, как и много веков назад, оказывает ее географическое положение. В разных регионах одной и той же страны приняты непохожие традиции приготовления, употребления риса, мяса, всевозможных специй. В последнее время на блюда кухни повлияли иностранные ингредиенты, завезенные туристами из Европы, Америки, славянских стран.
Меню ресторана
Изучая меню в китайском ресторане Шарджа, необходимо обратить внимание на самые популярные блюда. Это может быть утка по-пекински, жареный рис, блюдо димсам, «столетнее» яйцо, а также визитная карточка китайских традиций — черепаховый суп. Его готовят около четырех часов, длительно вываривая мясо черепахи в подсоленной воде, предварительно нарезав мелкими ломтиками. В конечном итоге суп получается насыщенного темного цвета с привкусами разных специй или с добавлением других видов мяса. Жареный рис можно назвать самым распространенным блюдом китайской кухни. В разных традициях его готовят со своими особенностями, но, как правило, это жареный в глубокой сковородке рис с добавлением большого количества масла. Для завершенной подачи его предлагают посетителям или с тушеными овощами, или с морепродуктами, или с мясом. Всеми любимая утка по-пекински, рецепт которой датируется XIV веком, готовится в специальном медовом маринаде, запекаясь до хрустящей корочки в горячей печи. Традиционно, ее подают на стол со сладкими соусами и тонкой соломкой свежих огурцов.
Интерьер
Интерьер китайского ресторана полностью соответствует характеру азиатского заведения. Все детали выполнены в тематике страны со знаменитыми красными фонариками разных размеров и приглушенными тонами стен, столов и другой мебели. Сервировка выполняется в изящной манере, на черные деревянные столы выкладывают ярко красные салфетки и белую посуду. Основной особенностью ресторана являются приглушенные тона и успокаивающее освещение. На стенах можно увидеть нарезанный бабмук, который отлично декорирует интерьер заведения. Дополняет атмосферу сытного ужина соответствующая музыка, всегда спокойная и располагающая к приему пищи. На окнах ресторана вывешены светлые шторы, плотно подобранные у самого потолка. Здесь есть столики как для больших компаний, так и уединенные места для влюбленных пар или друзей из двух человек. Китайский ресторан станет отличным завершением дня, вкусная еда и расслабляющая атмосфера помогут гостям ощутить себя частью традиций интересной страны.
Окрестности
Рядом с рестораном Peking Chinese в Шардже можно посетить исторический музей исламской цивилизации, морской аквариум, городской Эрмитаж, Арабский центр дикой природы и многое другое, где можно с пользой провести время.
Показать больше