О месте Ресторан Cho Gao Restaurant and Lounge
Азиатский ресторан Cho Gao в столице ОАЭ Абу-Даби можно найти вблизи большого отеля Кроун Плаза. Красивое здание современной архитектуры возвышается на центральной улице столицы, стены которого живописно изогнуты в форме большой волны. Знаменитый отельный бренд имеет широкую сеть клубов и ресторанов, разделенных по тематикам и направлениям кухни. Одним из самых популярных из них признан Азиатский ресторан. Учитывая большой наплыв гостей из экзотических стран Сингапура, Индонезии, Тайланда, Вьетнама, Китая, предприимчивый восток любезно предоставил своим частым посетителям ресторан с блюдами из родных городов. Такая гостеприимность Абу-Даби не оставляет равнодушными даже тех, кто не имеет отношение к странам Азии. Желающие попробовать традиционную кухню этих национальностей могут заглянуть на ужин в Азиатский ресторан и провести вечер в атмосфере интересной музыки, классического интерьера китайской деревни и насытиться необычной кухней из полезных ингредиентов.
Особенности заведения
В стенах этого заведения гости могут попробовать целые миксы азиатского меню. В основу блюд, как правило, входит свежая рыба, десятки видов овощей, знаменитый рис, лапша, а главное — специи. За тысячелетнюю историю формирования традиций в основу почти всего съестного вошли оригинальные специи и острые приправы, выращенные поблизости азиатский стран. К многочисленному списку интересных усилителей вкуса относятся всеми любимые куркума, тамаринд, соевый соус, кайенский перец, имбирь и его производные, чили, кориандр, черный перец и другие популярные специи. За необычный привкус и облагораживание блюд сотни приправ из длинного азиатского списка успели перекочевать в традиционную европейскую кухню. В период средневековья некоторые из них ценились в несколько раз дороже золота.
Заботливые создатели заведения включили в меню ресторана блюда, которые относительно адаптированы для международной кухни, в их число входят любимые закуски с морепродуктами, салаты с лапшой, рис с курицей. Благодаря этим блюдам сытыми уходят даже те, кто не является поклонником острых азиатских приправ. Здесь можно заказать знаменитую рыбу скат на гриле, омлет с устрицами, индийские блинчики, креветки с лапшой, жареный рис, а также рис, приготовленный на пару с огурцом, болгарским перцем и соевым соусом. Заключительной ноткой может стать азиатский десерт или легкий коктейль, выбор которых очень велик в этом ресторане.
Интерьер
Для усиления вкусовых качеств блюд работники Cho Gao подбирают специальную успокаивающую музыку, она хорошо расслабляет и помогает организму усваивать съеденную пищу. Общая атмосфера, таким образом, создается спокойная и умиротворяющая. Комфортному пребыванию в ресторане способствует интересный интерьер из натуральных элементов. Все столики и стулья сделаны из дерева с простым без блеска покрытием, которое идеально гармонирует с бамбуковым стилем остального декора. В виде крупного среза бамбука здесь на потолке размещены светильники, они освещают отдельные столики, чтобы сделать обстановку более уютной. Основной зал подсвечивается в форме традиционных китайских фонариков. Их отличает крупный рисунок на ткани, также приглушающих интенсивность света. Между столиков гости любуются содержимым больших корзин, в них работники разместили десятки цветных специй, аромат которых пробуждает немалый аппетит.
Окрестности
Рядом с рестораном Cho Gao в Абу-Даби стоит посетить Родео Гриль, клуб «Аллюр», клуб «Этойлес», Яс-Марина, торговый центр Яс.
Показать больше