The Silver Mirror в 2025

Неплохое место. Хорошая кухня с претензией на высокую. Соотношение цена-качество явно завышена в пользу цены. Долгое обслуживание. Для нас он был рядом, специально точно не стоит идти - есть много мест лучше.

Ресторан находится недалеко от вокзала в тихой улочке. Здание хорошо сохранилось, как они говорят оно построено еще в 15 веке. Правда оно изрядно покосилось, что придает ресторану какой-то местный колорит. Мы пришли на ужин и выбрали сет-меню - 3 блюда с вином. Домашнее вино хорошего качества, поэтому нет особенного смысла выбирать что то из винного меню. Особенно понравилось качество приготовления блюд - было очень вкусно. Перед тем, как пойти в этот ресторан, мы изучили информацию о шеф-поваре и не были разочарованы ее работой.

Абсолютное попадание "в Голландию". Ощущения немного странные, как впрочем и от Амстердама в целом. Но вот для меня абсолютное соответствие моему представлению об Амстердаме.Дорого. Стильно. Качественно. Отстраненно. Как будто все сделано по идеальной инструкции, с легким чувством пренебрежительного превосходства и снисходительности. Но с чувством столь легким, что и придраться не к чему...Здание старое, кривое и косое - но какое еще оно должно быть если ему несколько сотен лет? Безупречный сервис, качественная сервировка, хорошая подача, изумительное качество блюд. Все на высоте и соответствует ценнику. В общем, рекомендую самим составить впечатление.