В общем ресторан неплохой, и многие кто живет в Амстердаме приходят туда именно из-за лобстера. Мы были в праздничный день - 14 февраля, столик был заказан за 2-3 недели до события (причем определенный столик). Когда мы пришли нам сказали, извините, посидите в очереди, все занято. Около 40 минут мы посидели у бара, но это сильно не напрягало, так как перед нами повара готовили блюда и было интересно на это посмотреть. Также нам дали по бокалу шампанского за счет заведения, и всем дамам администратор дарил розу. Дальше началось самое интересное: заказанный стол нам так и не дали, сославшись на то, что много народу сегодня, предложили в углу какой-то пристройки-балкона на 2-ом этаже, мы отказались, пришлось следующий стол с немного лучшим расположением, но тоже не супер, ждать еще минут 20. Официанты подходили очень редко к людям, возможно из-за занятости, но некоторые были реально ленивые. Самый большой сюрприз был в том, что мы ничего не смогли заказать из обычного меню, у них было 2 специальных меню для Дня Св.Валентина, но мы то пришли за лобстером, как и многие другие пары/семьи. Лобстер был в одном из этих, но на момент заказа его нами был получен ответ, извините лобстеры закончились, осталось только второе меню :-(. Нам достался хороший официант, он пытался как-то нам скрасить разочарование, шутил, принес 2 бутылки воды за счет заведения, кофе вместо десерта по нашей просьбе и т.д. Еда была в принципе нормальная, все красиво оформлено, но не скажу, что "необыкновенно вкусная". Готовили очень долго, опять же повторюсь возможно из-за переполнености ресторана, это минус хозяев/организаторов, которые видя шквал заявок могли и пригласить доп.персонал или хотя бы не брать заказы столиков, которые превышают вместимость ресторана. Но хочу заметить, что за лобстером я все-таки вернусь в этот ресторан, но никак не в праздничный день!!!